Канапе с рыбой

Канапе с рыбой по этому рецепту получаются очень вкусными и красивыми, а приготовить их проще простого!

Канапе с рыбой
Average: 5 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
8 чел.
Сложность: 
Средне
Вид кухни: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 150 гр соленой красной рыбы
  • несколько кусочков белого хлеба или крекеров
  • 70 гр сливочного сыра (можно заменить смесью 50 гр творога и 20 гр сметаны)
  • несколько веточек базилика для украшения

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Белый хлеб нарезать кружочками около 1 см толщиной и смазать сливочным сыром. Вместе сыра можно использовать творог со сметаной (тщательно растереть смесь вилкой до однородной консистенции).
  2. Смазать хлеб/крекеры творожным или сливочным сыром. Красную рыбу порезать тонкими полосками около 3 см шириной. Выложить кусочки красной рыбы на хлеб, по желанию предварительно свернуть их рулетиками.
  3. Переложить канапе с кусочками красной рыбы на блюдо, по желанию наколоть их шпажками. Листья базилика промыть и украсить ими блюдо. Канапе с рыбой желательно подавать к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы