Конвертики из лаваша с сыром

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом порадуют вас сочной начинкой и приятным ароматом. Этот рецепт - то, что нужно для вкусного и питательного завтрака!

Конвертики из лаваша с сыром
Average: 5 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 60-70 гр твердого сыра
  • 2 яйца
  • 1 большой тонкий лаваш
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Сыр натереть на терке и разделить на две равные части. Лаваш также разрезать на две части. На сковороду положить около 20 гр сливчоного масла, поставить на огонь. В миску влить чистую холодную воду, немного посолить ее и опустить туда один лаваш на 1-2 секунды.
  2. Сразу вынуть его и разложить на сковороде, разравнивая неровности. Через минуту перевернуть лаваш, сверху вбить одно яйцо и посыпать половиной сыра. Аккуратно загнуть края лаваша так, чтобы получилася конвертик с сыром и яйцом внутри.
  3. Прожарить его до готовности начинки и переложить на блюдо. Таким же образом приготовить конвертик из лаваша с сыром из оставшихся ингредиентов. Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы