Крабовые палочки с начинкой

Крабовые палочки с начинкой
Время:
30 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Это очень простая и быстрая в приготовлении закуска, которая обязательно придется по вкусу всем гостям и не останется без внимания. Крабовые палочки с сырной начинкой являются отличной альтернативой крабовому салату.

Ингредиенты

  • 200 гр крабовых палочек
  • 3 яйца
  • 100 гр сыра
  • майонез - по вкусу
  • 2-3 зубчика чеснока
  • несколько веточек укропа

Рецепт приготовления блюда:

  1. Замороженные крабовые палочки необходимо предварительно разморозить (оставить на сутки в холодильнике). Яйца залить холодной водой, поставить на огонь и проварить в течение 10 минут после закипания. Снять кастрюлю с огня, слить кипяток и залить вареные яйца холодной водой, оставить до полного остывания. 
  2. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку и смешать с сыром. Укроп промыть, обсушить и нашинковать. Остывшие яйца очистить от скорлупы, отделить белки от желтков и натереть их на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке либо размять вилкой. 
  3. Соединить в одной миске тертые белки с укропом, сыром, чесноком и перемешать. Заправить сырный салат майонезом, чтобы получилась вязкая масса и тщательно перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть руками.
  4. Смазать поверхность каждой крабовой палочки сырной начинкой с внутренней стороны и свернуть рулетиком. Обмазать верх и края палочки с обеих сторон майонезом, обсыпать измельченными желтками (не обязательно). Подавать фаршированные крабовые палочки с начинкой к столу желательно после приготовления. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Безалкогольный глинтвейн Безалкогольный глинтвейн, сваренный по этому рецепту, получается очень ароматным и приятным на вкус. Напиток поднимает настроение и отлично согревает в непогоду, но в отличии от классического глинтвейна, приносит организму только пользу.
30 мин.
Легко
Крабовый салат с ананасами Добавьте в обычный крабовый салат ананасы с пекинской капустой и у вас получится очень вкусный, оригинальный и ни на что не похожий салатик для праздничного стола.
30 мин.
Средне
Курица с апельсинами Что может быть наряднее и вкуснее запеченной курицы с апельсинами? Удивите своих гостей или близких изысканным и оригинальным сочетанием нежного куриного мяса и сочного апельсина - все по достоинству оценят ваши старания.
90 мин.
Средне
Пирог с вареньем на кефире Быстрый и простой в приготовлении пирог с вареньем на кефире всегда получается нежным, мягким и в то же время рассыпчатым. Такой вкусный бисквит можно подавать к столу как самостоятельный десерт, либо использовать в приготовлении тортов.
60 мин.
Средне
Пирог с консервированными ананасами Красивый пирог-перевертыш с консервированными ананасами и карамельной корочкой надолго запомнится всем, кто его попробовал. Ананасовый пирог создаст яркое настроение и уютную атмосферу домашнего тепла.
60 мин.
Средне
Суп с кукурузой Очень вкусный суп из консервированной кукурузы с кремовой консистенцией и неповторимым ароматом. Этот простой в приготовлении суп разнообразит ваше меню и сделает его полезнее.
30 мин.
Легко