Маковое печенье

Маковое печенье
Время:
30 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:

Простой рецепт макового печенья к чаю. Нежное и рассыпчатое, оно обязательно понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты

  • 300 гр муки
  • 200 гр сливочного масла
  • 150 гр сметаны 10-15% (можно заменить кефиром)
  • 100 гр сахара
  • 100 гр сухого мака
  • 1/4 ч.л. соды

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сливочное масло заранее вынуть из холодильника и оставить на 10-15 минут в теплом месте, пока оно не станет мягким. Затем всыпать к нему сахар и тщательно растереть вилкой.
  2. Затем влить сметану или кефир и взбить внечиком до однородного состояния. Мак перемолоть с помощью кофемолки или растолочь в ступке, всыпать к масляной смеси и перемешать.
  3. Духовку разогреть до 200/220С, противень застелить пергаментной бумагой. Муку смешать с содой и всыпать к маковой массе, быстро размешать до однородности и выложить на присыпанный мукой стол.
  4. Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него печенье круглой формы, выложить на пергамент. По желанию можно смазать поверхность изделий небольшим количеством молока, тогда они будут блестящими.
  5. Выпекать маковое печнье 10-15 минут до готовности. Вынуть противень из духовки и оставить остывать на 10-15 минут. Подавать маковое печенье остывшим, особенно вкусно с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Сливочный суп с лососем Сливочный суп с лососем - это отличный вариант разнообразить меню и побаловать близких. Для варки этого супа важно использовать очень насыщенный рыбный бульон.
25 мин.
Легко
Салат с соленым лососем Овощной салат с соленым лососем - это не только очень вкусно, но и полезно. А необычная заправка придаст этому блюду изюминку.
10 мин.
Легко
Соленый лосось Благодаря этому рецепту вы узнаете как засолить лосось в домашних условиях. Это настолько просто, что сможет приготовить даже ребенок. Результат будет просто потрясающий!
50 мин.
Легко
Запеченный пангасиус Пангасиус, запеченный в духовке по этому рецепту, подойдет как для семейного ужина, так и для банкета. Это отличная идея запекания любой рыбы с сыром и овощами. Попробуйте, вы не пожалеете.
30 мин.
Легко
Ванильные капкейки Ванильные капкейки с легким кремом украсят ваш стол своим нарядным видом. Приготовить их сможет каждый, а результат удивит даже опытных хозяек.
120 мин.
Средне
Пирожное из печенья Рецепт домашнего пирожного из печенья обязательно станет одним из любимых в вашей семье. Очень вкусный и нежный десерт сможет приготовить даже ребенок.
45 мин.
Легко