Рецепт Маринованная свекла Маринованная свекла

Рецепт Маринованная свекла  Маринованная свекла
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне

у вас получится очень вкусная свекла которую вам надо попробовать

Ингредиенты

  • свекла
  • вода
  • уксус
  • соль
  • сахарный песок

Рецепт приготовления блюда:

  1. Свекла, а на каждые 2 л маринада понадобится уксусная эссенция 4 ч. л., соль 2 ст. л., сахарный песок 1 ст. л.
  2. Свеклу тщательно моют и, не очищая от кожицы, выкладывают в кастрюлю с водой и кипятят:
  3. мелкие корнеплоды порядка получаса, крупные до 45 минут. После этого свеклу вынимают, очищают от кожуры, и измельчают среднего размера кружочками и дольками.
  4. Раскладывают в банки и заливают приготовленным в соответствии с указанными выше пропорциями маринадом.
  5. Банки объемом 1 л стерилизуют 15 минут в кипящей воде, трехлитровые банки – 30-40 минут, Закатывают крышками, опрокидывают банку вверх дном, оставляют в таком виде до полного охлаждения.
  6. Свекла получается слабокислой, использовать ее можно в винегреты, борщи, как закуску.
Похожие рецепты:
рецепт салата из капусты брокколи и грйпфрута Если вы не любите брокколи и считаете, что из этого продукта никогда не приготовить кулинарный шедевр, то вы глубоко ошибаетесь! Несмотря на скромные внешние достоинства, эта разновидность капусты не только – кладезь витаминов, но и очень популярная составляющая многих блюд в европейской кухне. Сегодня я хочу с вами, как приготовить салат из брокколи.
45 мин.
Средне
Виноградные листья на зиму Виноградные листья на зиму заготавливают для того, чтобы в дальнейшем использовать их в приготовлении других блюд, таких как голубцы или долмы. Листья стоит выбирать хорошие, то есть свежие и не высохшие. Попробуйте засолить виноградные листья на зиму по нашим рецептам, вы останетесь довольны.
0 мин.
Средне
Как приготовить лимонад дома Если в жаркую летнюю погоду вы задались вопросом, как приготовить лимонад дома,  то вы зашли по адресу. Как же порой хочется летом, изнывая дома или на даче от жары, выпить чего-нибудь освежающего, не вредя при этом здоровью разными синтетическими добавками, или когда просто лень идти  в магазин. Мы предлагаем вам наш рецепт приготовления домашнего лимонада. Рецепт этот очень легкий и практически любой человек с ним справится.
45 мин.
Средне
Теплый салат из куриной печени Такое блюдо, как теплый салат из куриной печени можно подать на любой праздник, при любом поводе. Если не нарезать все ингредиенты слишком мелко, то теплый салат будет смотреться эффектно. Мы использовали в этом рецепте салатный лук, он совершенно без горечи
45 мин.
Средне
Как варить кукурузную кашу на молоке Как варить кукурузную кашу на молоке, если она начинает стрелять и пригорать, а в целом получается вообще не съедобная? Красивая, вкусная кукурузная каша на молоке варится сначала на воде, а уже потом добавляется необходимое количество молока. Конечно есть способ, когда кукурузную крупу обжаривают на сковороде, а потом уже варят на чистом молоке, но таким образом она не получается вкусной, скорее подгорелой. Выбирая из этих двух вариантов я предлагаю первый, он действительно лучший. Как варить кукурузную кашу на молоке
45 мин.
Средне
Треска, запеченная с овощами Рыба –всегда являлась незаменимым продуктом на нашем столе. С давних пор большой популярностью в нашей стране пользуется такой вид белой рыбы как треска. Самый простой способ приготовить треску – это запечь ее в фольге.
45 мин.
Средне