Рулет из семги
Время:
40 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Простой в приготовлении рулет с семгой идеально подойдет к любому столу. Такую закуску по достоинству оценят все ваши гости и близкие.
Ингредиенты
- 0,6 кг филе семги
- 300 гр плавленного сыра (или сливочного сыра)
- 2 больших лаваша (или 2 кесадильи)
- 2 ст.л. соли
- несколько веточек укропа
- пол-ч.л. бальзамического уксуса
- черный молотый перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Укроп промыть и обсушить, мелко порезать. Сложить филе семги в миску, всыпать соль, измельченный укроп и тщательно перемешать. Убрать емкость с рыбой в холодильник приблизитеьно на полчаса.
- Если вы используте лаваш, сложить его вдвое. Смазать поверхность лаваша/кесадильи плавленным или сливочным сыром. Семгу очистить от соли, нарезать плоскими кусочками и покрыть ею слой сыра.
- Свернуть из лаваша и семги плотный рулет и оставить его минимум на 15 минут в холодильнике. Спустя указанное время вынуть блюдо из холодильника, нарезать на порционные кусочки и украсить на свой вкус. Рулет из семги готов, можно подавать его к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
