Рулеты из листьев салата: рецепт с фото
Если хочется приготовить что-нибудь легкое и диетическое, то рулеты из листьев салата станут прекрасным выбором. Рецепты с фото позволяют на собственной кухне создавать кулинарные шедевры, а процесс готовки становится более интересным и занимательным.
| ОценитьПрименить |
Время:
20 мин.
|
Порций:
10 чел.
|
Сложность: Средне |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- листья салата – 15 шт.;
- черный молотый перец – по вкусу;
- соль – щепотка;
- майонез – 70 мл;
- яйца – 5 шт.;
- плавленый сыр – 250 г;
- чеснок – 2 зубчика.
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
Оригинальную закуску сможет приготовить даже молодая хозяйка. Это отличный вариант для перекуса, пикника, праздничного стола. Чтобы удивить гостей, достаточно завернуть начинку в салатные листья. Такое блюдо привлечет всеобщее внимание и разойдется мгновенно.
- Займемся приготовлением сырной начинки. Для этого в подсоленной воде отвариваем яйца, очищаем их, измельчаем с помощью терки.
- Плавленый сыр натираем на терке. Чтобы он не крошился в руках, за 10 минут до приготовления блюда помещаем его в морозильник.
- Чеснок очищаем, промываем, измельчаем.
- Все подготовленные ингредиенты засыпаем в глубокую тарелку.
- Заправляем начинку майонезом, хорошо перемешиваем.
- Листья салата промываем, просушиваем.
- На салат выкладываем начинку, плотно заворачиваем в рулет.
- Выкладываем закуску на тарелку, подаем к столу.
Рекомендуем:
Полезные советы:
Для украшения блюда можно использовать овощи, зелень. Такое лакомство привлечет внимание даже на праздничном столе. Чтобы начинка получилась более нежной, яйца желательно натирать на мелкой терке.
