Чесночные стрелки с овощами: рецепт с фото

Чесночные стрелки с овощами: рецепт с фото
Время:
20 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Чесночные стрелки дачники чаще всего выбрасывают. Многие из них даже не подозревают, какие вкусные блюда можно готовить из этого продукта. Рецепты с фото помогут сделать деликатесы с овощами. Процесс готовки принесет массу удовольствия, будет интересным и занимательным.

Ингредиенты

  • лук – 2 шт.;
  • соль – щепотка;
  • черный молотый перец – щепотка;
  • морковь – 1 шт.;
  • оливковое масло – 30 мл;
  • чесночные стрелки – 500 г;
  • кунжут – 10 г.

Рецепт приготовления блюда:

Чесночные стрелки очень полезны. В них содержится столько же витаминов, сколько и в самих зубчиках. Зелень можно использовать для создания настоящих кулинарных шедевров, тем самым делая обычное меню разнообразным и диетическим.

  1. Займемся подготовкой стрелок. У побегов срезаем луковицы, нарезаем зелень на небольшие кусочки.
  2. Лук очищаем, промываем, нарезаем полукольцами.
  3. Очищенную морковь натираем на терке.
  4. Ставим сковороду на плиту, добавляем оливковое масло, высыпаем лук. Обжариваем его до прозрачного состояния.
  5. Засыпаем в сковороду морковь, слегка обжариваем.
  6. Чесночные стрелки добавляем к остальным ингредиентам, прикрываем сковороду крышкой, готовим в течение нескольких минут.
  7. Прибавляем огонь, добавляем соль и перец.
  8. Готовое блюдо посыпаем кунжутом.

Рекомендуем: 

Чесночные гренки

Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

Похожие рецепты:
Пицца картофельная: рецепт с фото Картофельная пицца внешне напоминает большой драник с сочной начинкой. Изучив рецепты с фото, можно без труда приготовить выпечку в домашних условиях. Блюдо очень вкусное, но калорийное. Если хочется для всей семьи приготовить сытный ужин, пицца может стать отличным вариантом.
35 мин.
Средне
Маринованные крабовые палочки: рецепт с фото Маринованные крабовые палочки – сочная закуска, которую можно приготовить по рецепту с фото. Для готовки потребуется минимальный набор продуктов и немного свободного времени. Даже молодая хозяйка сможет сделать лакомство и побаловать всю семью необычным угощением.
180 мин.
Средне
Подковы с ореховой и маковой начинкой: рецепт с фото Подковы с ореховой и маковой начинкой по рецепту с фото станут оригинальным решением, если нужно подать к столу что-нибудь уникальное и невероятно вкусное. Они практически не отличаются от рогаликов, но при этом выглядят более празднично за счет белковой начинки и необычной формы.
50 мин.
Средне
Закуска “Помидоры с творожной начинкой”: рецепт с фото Несложный рецепт с фото позволит приготовить закуску «Помидоры с творожной начинкой». На готовку блюда уйдет всего 20 минут. Отличный вариант для занятых хозяек. Лакомство относится к диетическим, содержит всего 71 килокалорию.
20 мин.
Легко
Быстрая пицца на сковороде: рецепт с фото пошагово Быстрая пицца на сковороде – идеальный сытный завтрак или ужин. По простому рецепту с пошаговыми фото ее можно приготовить в считанные минуты. Возможно, она станет одним из самых любимых семейных блюд.
10 мин.
Легко
Зеленый салат в чашечках из блинов: рецепт с фото Зеленый салат в чашечках из блинов приготовленный по этому рецепту с фото, отличается своей универсальностью. В качестве начинки для блинов можно использовать самые разные по вкусу.
30 мин.
Средне