Салат с нутом: рецепт с фото пошагово

Салат с нутом: рецепт с фото пошагово
Время:
50 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:

Яркий и очень вкусный салат с нутом и другими овощами не останется незамеченным на праздничном или повседневном столе. Этот необычный рецепт с фото пошагово придется по вкусу взрослым и даже детям. Любители острых блюд могут добавить в готовый салат небольшое количество перца острого.

Ингредиенты

  • нут – 100 грамм;
  • сладкий перец – 2 штуки;
  • помидоры – 3 штуки;
  • приправа карри – 2 ложки столовых;
  • масло подсолнечное;
  • молотая асфетида – 2 ложки чайных;
  • адыгейский сыр – 200 грамм.
  • перец молотый, соль кухонная – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

Диетический и полезный теплый салат готовится очень просто, из доступных ингредиентов. Самое главное - заранее подготовить все необходимые продукты.

  1. Нут заливаем водой и оставляем на несколько часов или на целую ночь.
  2. Разогреваем две сковороды, наливаем одинаковое количество масла подсолнечного.
  3. Асфетиду и молотый карри разделяем на две одинаковые части и в течение одной минуты обжариваем в течение двух минут.
  4. Очищаем от семян сладкий перец и удаляем перегородки. Режем кубиками и обжариваем в сковороде до готовности.
  5. Обжариваем порезанный на кубики сыр Адыгейский в одной сковороде со специями до появления румяной корочки. Сыр нужно переворачивать очень аккуратно, поскольку на сковороде он станет очень мягким.
  6. Нут отвариваем в течение 40 минут со щепоткой соли до готовности.
  7. Промытые томаты нарезаем средними кубиками.
  8. Все компоненты смешиваем в глубоком салатнике, перемешиваем и подаем к столу.

Рекомендуем:

Салат из печени трески с зеленым горошком

Салат с отварной говядиной и корейской морковкой

Похожие рецепты:
Салат с рисом и рыбными консервами: рецепт с фото Салат с рисом и рыбными консервами приготовленный по представленному ниже рецепту с фото занимает особое место среди праздничных блюд. Готовится этот салатик за считанные минуты, поэтому он наверняка выручит, когда на неожиданно нагрянут гости.
30 мин.
Легко
Салат с говядиной и маринованными огурцами и грецкими орехами: рецепт Мясные салаты невероятно сытные. Ими можно дополнить практически любой гарнир, получив полноценный перекус или ужин. Вариантов приготовления такого рода блюд достаточно много. Интересный и очень вкусный рецепт салата с говядиной и маринованными огурцами и грецкими орехами можно исполнить как на праздник, так и на семейный ужин.
30 мин.
Легко
Салат с сельдереем, куриной грудкой и яблоками: простой рецепт Салат с сельдереем, куриной грудкой и яблоками приготовленный по простому рецепту получается очень легким и нежным на вкус. Яблоки придают готовому блюду свежесть. По желанию вместо куриной грудки в салат можно добавить креветки.
30 мин.
Средне
Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами: рецепт с фото Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами, приготовленный по этому рецепту с фото, получается очень нежным и сытным. Его можно подавать на повседневный или праздничный стол. Готовить его лучше большими объемами, поскольку салат съедается мгновенно.
30 мин.
Легко
Салат с сыром фета рецепт с фото простой и вкусный Простой и вкусный салат с сыром фета намного напоминает греческий, но все же это совсем другое блюдо. Нежный вкус сыра в этом рецепте с фото прекрасно сочетается с любыми овощами и другими ингредиентами. Добавление оливкового масла и ароматных трав сделают готовый салат изысканным и невероятно вкусным.
30 мин.
Легко
Салат с утиной грудкой: рецепт с фото Чтобы приготовить очень вкусный и сытный салат с утиной грудкой, можно воспользоваться предложенным ниже рецептом с фото. Это блюдо идеально подойдет для тех девушек, которые сидят на диете, поскольку в качестве заправки мы не будем использовать жирный майонез.
30 мин.
Легко