Шарики из ветчины

Шарики из ветчины
Время:
25 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Обжаренные мясные шарики с хрустящей корочкой. Побалуйте себя ими на свежем воздухе, приготовьте их, к примеру, на даче.

Ингредиенты

  • Ветчина (можно и другие мясные продукты) - 500г
  • Яйца - 4шт.
  • Мука – 2 ст. ложки с горкой
  • Растительное масло для жарки

Рецепт приготовления блюда:

  1. Ветчину (или другое мясо) перекрутить через мясорубку, сложить в миску. Добавить туда яйца по оному, вымешать. Понемногу всыпать муку, перемешать.
  2. Лепить из этой массы шарики нужной вам величины и обжаривать каждый до корочки со всех сторон в большом количестве разогретого растительного масла (можно обжарить и во фритюре, будет даже вкуснее).
Похожие рецепты:
Украинский борщ Самое популярное и любимое первое блюдо, которое готовят в каждой украинской семье, придуманное ещё запорожцами.
60 мин.
Средне
Омлет на сковороде Узнайте как делать идеальный омлет на сковороде с нежным сливочным вкусом. То что нужно для начала нового дня.
15 мин.
Легко
Осенний салат из капусты С этим красочным и здоровым салатом ломтики ветчины либо другое мясо будет сочетаться просто превосходно.
30 мин.
Легко
Пудинг Евы Небольшое напоминание о вкусной британской кухне. Это нежный яблочный пудинг со сливочным вкусом.
60 мин.
Легко
Морковный пирог Легкий, влажный и ароматный пирог с апельсиновой ноткой. Это лучший морковный пирог, который вы когда либо пробовали.
120 мин.
Легко
Пряная яичница Сделайте полезное начало дня с яичницей на тосте с помидорами, перцем и кориандром. Приятного аппетита!
30 мин.
Легко