Закуска из говяжьего языка
Время:
120 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Язык прекрасно сочетается с этим соусом. Отличная закуска на фуршетный стол, вы не заметите как быстро ее разберут.
Ингредиенты
- 1 кг говяжьего языка
- 200гр майонеза
- чеснок 6-7 зубчиков
- пучок укропа (50 гр.)
Рецепт приготовления блюда:
- Язык варить 2-2,5 часа в подсоленной воде.
- Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Укроп мелко порезать.
- Майонез смешать с укропом и чесноком.
- Готовый язык немного остудить, нарезать лотиками. Каждый кусочек помазать майонезом с чесноком и укропом. Или разложить ломтики языка веером, а в отдельной мисочке поставить соус.
Похожие рецепты:
Обжаренные мясные шарики с хрустящей корочкой. Побалуйте себя ими на свежем воздухе, приготовьте их, к примеру, на даче.
25 мин.
Легко
Самое популярное и любимое первое блюдо, которое готовят в каждой украинской семье, придуманное ещё запорожцами.
60 мин.
Средне
Узнайте как делать идеальный омлет на сковороде с нежным сливочным вкусом. То что нужно для начала нового дня.
15 мин.
Легко
С этим красочным и здоровым салатом ломтики ветчины либо другое мясо будет сочетаться просто превосходно.
30 мин.
Легко
