Шоколадная колбаса со сгущенкой

Шоколадная колбаса со сгущенкой
Время:
20 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Шоколадная колбаса со сгущенкой, рецепт которой написан ниже, готовится очень легко и быстро. Такой вкусный десерт придется по вкусу и взрослым и детям.

Ингредиенты

  • 400 гр песочного печенья (например Юбилейное)
  • банка сгущенного молока (около 350 гр)
  • 200 гр арахиса, фундука или грецких орехов
  • 150 гр сливочного масла
  • 100 гр черного шоколада
  • 2-3 ст.л. какао-порошка

Рецепт приготовления блюда:

  1. Орехи очистить от скорлупы, порубить мелкими кусочками и слегка обжарить на сухой сковороде. Переложить жареные орехи на отдельную тарелку и оставить остывать. Печенье сложить в пакет и несколько раз раскатать его скалкой (можно поломать печенье на мелкие кусочки руками).
  2. Соединить измельченное печенью с орехами в большой миске и размешать. Шоколад поломать на мелкие кусочки, сложить в небольшую кастрюлю и поставить на средний огонь. Помешивая, довести шоколадную массу до кипения.
  3. Добавить какао-порошок и хорошенько перемешать. Не переставая помешивать шоколадный крем, влить к нему тонкой струйкой сгущенное молоко. Сразу после повторного закипания снять шоколадный крем с огня, добавить его в миску с печеньем и орехами, тщательно перемешать.
  4. Уложить шоколадную массу на пищевую пленку, плотно завернуть в нее, завязать концы пленки с обеих сторон и придать колбасе овальную продолговатую форму. По этому рецепту получается 2 средних шоколадных колбасы. Отправить их в морозилку на 3-4 часа.
  5. Спустя указанное время вынуть колбаски из морозилки, снять пленку и обвалять их в сахарной пудре, нарезать порционными кусочками и подавать к столу. Шоколадная колбаса со сгущенкой хранится в холодильнике до недели.
Похожие рецепты:
Яблочный крем Такого вкусного, нежного и легкого крема вы еще не пробовали! Рецепт яблочного крема обязательно станет одним из любимых рецептов на вашей кухне.
60 мин.
Легко
Фаршированный батон Фаршированный батон - это оригинальная закуска и сытный перекус, который удобно брать с собой на работу или в школу.
20 мин.
Легко
Макароны с яйцом Несмотря на простоту и приготовления, это блюдо является одним из самых любимых во многих семьях. Макароны с яйцом прекрасно подойдут для вкусного, сытного и быстрого ужина или обеда.
20 мин.
Легко
Торт в микроволновке Всего за 5 минут вы приготовить пышный торт в микроволновке с нежным сливочным кремом. Такой десерт не оставит никого равнодушным.
60 мин.
Легко
Гнезда с фаршем Часто хозяйки задаются вопросом "что приготовить сегодня на ужин?". Гнезда из макарон с фаршем - это сытное и вкусное блюдо, которое наверняка понравится всей вашей семье.
60 мин.
Средне
Крем Дипломат Сливочный заварной крем Дипломат, рецепт которого принадлежит французской кухне, всегда получается сказочно вкусным, с нежным ванильным ароматом.
60 мин.
Средне