Сливочная паста с кабачками и беконом

Простой рецепт пасты тальятелле. Вкус кабачков контрастируют со сливками, результат вас порадует.

Average: 3 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
30 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 1 ч.л.оливкового масла
  • 150 гнарезанной кубикамигрудкиилибекона
  • 4 крупно натертого кабачка
  • 1зубчик чеснока, измельченный
  • горсткасвеженатертогопармезана
  • 200 гсметаны с низким содержанием жира
  • 300 гтальятелле

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и прожарьте грудку или бекон в течении примерно 5 минут, пока не появится хрустящая корочка.
  2. Поднимите высокую температуру и добавить тертый кабачок в сковороду. Тушите в течение 5 минут или до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте еще ​​минуту. Достаньте из сковороды и отложите.
  3. Сварите тальятелле в соответствии с инструкциями.
  4. Сваренную пасту положите в сковороду с беконом и кабачками. Готовить на маленьком огне, добавить сметану и половину пармезана. Приправить по вкусу и подавать, украсив оставшимся пармезаном.

Похожие рецепты:

Ваши отзывы и советы