Соус Тирей

Соус Тирей
Оценить рецепт
Оценка: 4.9 (23 голосов)
Время:
5 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:

Ингредиенты

  • 200 мл соевого соуса
  • 6-8 ст.л. уксуса 9%
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст.л. сахара
  • 3 ч.л. молотых семян кинзы и кориандра
  • небольшой пучок зелени кинзы
  • пол-ч.л. красного молотого перца

Рецепт

  1. Зелень кинзы очень мелко нашинковать, смешать с молотыми семенами кориандра и кинзы. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, добавить к приправам.
  2. Все смешать, влить уксус, соевый соус, всыпать сахар и тщательно размешать до его полного растворения. Поставить в холодильник на час, дать ему там настояться и подавать. Соус хранится в холодильнике около недели.
Похожие рецепты:
Сырный соус Сырный соус
15 мин.
Средне
Рисовый уксус Рисовый уксус
0 мин.
Сложно
Соус Гуакамоле Соус Гуакамоле
10 мин.
Средне
Соус Терияки Соус Терияки
30 мин.
Легко
Классический соус для Цезаря Классический соус для Цезаря
15 мин.
Легко
Сырное фондю Сырное фондю
30 мин.
Средне