Морс из калины

Морс из калины
Время:
20 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Калина - одна из самых полезных ягод для организма, особенно в зимний период. Морс из калины можно пить как противовоспалительное средство при простудных заболеваниях, а также для общего укрепления иммунной системы.

Ингредиенты

  • 1 л воды
  • 0,5 кг калины
  • 200-250 гр сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. Калину отделить от веточек, перебрать, промыть и обсушить. В кастрюлю влить воду, добавить чистые ягоды и поставить на огонь. После закипания добавить в кастрюлю сахар и размешать до его полного растворения. Накрыть кастрюлю крышкой и снять с огня.
  2. Морс из калины должен настояться примерно 2,5 часа под крышкой. Спустя указанное время необходимо процедить морс через сито. Ягоды сложить в марлевый мешок из 2-3 слоев марли и тщательно отжать сок к морсу.
  3. Все размешать, разлить в подходящие по размеру бутылки, закрыть крышками и отправить на хранение в холодильник. Подавать морс из калины к столу охлажденным.
Похожие рецепты:
Соленые грузди (холодным способом) Один из самых простых способов консервации груздей - это засолка на зиму холодным способом. Соленые грузди, приготовленные по этому рецепту, станут идеальной закуской к любому столу.
240 мин.
Средне
Джем из калины Попробуйте приготовить джем из калины по нашему рецепту, результат вас приятно удивит. Красивый джем с приятной кислинкой украсит вашу выпечку, а десерты сделает еще вкуснее.
60 мин.
Средне
Пончики на сгущенке Приготовьте ароматные пончики на сгущенке по этому рецепту и угостите ими самых близких. Перед такими вкусными и нежными пончиками устоять невозможно.
30 мин.
Легко
Дрожжевое тесто с творогом Если вы ищете рецепт дрожжевого теста с творогом - это то, что вам нужно. Выпечка из этого теста получается пышная, немного влажная и очень ароматная.
90 мин.
Средне
Булочки с творогом Таких вкусных и ароматных булочек с творогом вы еще не пробовали. На этот аромат соберется все семья и соседи, так что смело готовьте вдвое больше.
180 мин.
Средне
Грузди в томате Если вы хотите удивить своих близких вкусной и полезной заготовкой из грибов на зиму, приготовьте грузди в томате. Рецепт не потребует от вас большого набора продуктов и много времени.
180 мин.
Средне