Сырники с яблоками

Сырники с яблоками
Время:
40 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко

Плотные сырники с яблоками и ярким творожным вкусом придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Приготовить ароматные яблочные сырники по этому рецепту сможет даже неопытная хозяйка.

Ингредиенты

  • 0,5 кг творога
  • 1 среднее яблоко
  • 2 яйца
  • 3-4 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/3 ч.л. молотой корицы
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Творог протереть через сито, добавить яйца, сахар, соль, корицу и растереть вилкой или взбить в блендере до полной однородности. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке и добавить к творожной массе, перемешать.
  2. Постепенно всыпать по ложке муку и вымесить тесто для яблочных сырников до однородности. Слепить из теста небольшие сырники, придать им форму лепешек и обвалять со всех сторон в муке. На сковороду влить 40-50 мл растительного масла и поставить на огонь.
  3. В разогретое масло выложить несколько сырников и прожарить их до румяности с обеих сторон. Затем убавить огонь до самого слабого, накрыть сковороду крышкой и готовить сырники 3 минуты, перевернуть их, накрыть крышкой и готовить еще 3 минуты на слабом огне.
  4. Переложить готовые сырники с яблоками на блюдо и оставить остывать, прожарить таким же образом сырники из оставшегося теста. Подавать яблочные сырники к столу теплыми, полив вареньем, медом или сметаной. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат из мяса с луком Очень простой в приготовлении, но тем не менее, очень вкусный и необычный салат из мяса с луком в маринаде. Можете смело делать двойную порцию салата, этот рецепт надолго станет одним из любимых на вашей кухне.
180 мин.
Легко
Дрожжевые блины с картофелем Дрожжевые блины с картофелем блины исчезают со стола быстрее, чем успевают остывать. Они прекрасно подойдут как для несладкой, так и для сладкой начинки, по вкусу в готовых блинах картошка совсем не чувствуется!
90 мин.
Средне
Слоеный торт с заварным кремом Если вы хотите быстро приготовить вкусный и нежный торт к чаю, приготовьте слоеный торт с масляно-заварным кремом по этому рецепту.
120 мин.
Легко
Пляцок Пляцок, или как его еще называют, Пляцек - это красочный торт (или пирог), рецепт которого принадлежит украинской кухне. Обязательно попробуйте приготовить этот сказочно вкусный и красивый десерт, результат вас приятно удивит.
180 мин.
Сложно
Дрожжевые блины на кефире Если вы хотите мягких, пышных и нежных блинчиков, которые тают во рту - обязательно попробуйте приготовить дрожжевые блины на кефире по этому рецепту.
90 мин.
Средне
Торт с творожным кремом Это по-настоящему вкусный торт с неповторимым творожным кремом, который очень похож по вкусу и по консистенции на сгущенные сливки. На его приготовление вы потратите минимум усилий!
240 мин.
Средне