Пасха с шоколадом

Пасха с шоколадом
Время:
10 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко

Творожная пасха с шоколадом, приготовленная по этому рецепту, обязательно понравится и взрослым и детям. Нежный творожный десерт с кусочками шоколада красиво будет смотреться на столе и украсит ваш праздник.

Ингредиенты

  • 0,5 кг творога
  • 120 гр сметаны (20-30%)
  • 50 гр сливочного масла
  • 50 гр сахарной пудры
  • 50 гр молочного шоколада (можно заменить черным)

Рецепт приготовления блюда:

  1. Вместе шоколада можно приготовить творожную пасху с шоколадной крошкой. Сливочное масло оставить на 15 минут в тепле, чтобы оно стало мягким. Натереть шоколад на мелкой/крупной терке в небольшую емкость, добавить сахарную пудру и размешать. Можно порубить шоколад мелкими кусочками.
  2. Творог протереть через сито, добавить к нему мягкое сливочное масло и растереть массу вилкой до однородности. Добавить в творожную массу сметану и снова растереть. Подмешать к творожной массе тертый шоколад с сахарной пудрой, вымешать все до равномерного распределения шоколадной крошки.
  3. Форму для пасхи (пасочницу), дуршлаг или сито застелить 2-3 слоями марли. Выложить в форму творожную массу, разровнять поверхность и накрыть краями марли. Сверху поставить большую тарелку и груз около 1-2 кг. Поставить форму в миску или другую емкость, чтобы сыворотке было куда стекать.
  4. Пасха с шоколадом должна настояться в холодильнике не менее 20 часов. Вынуть форму, снять гнет и развернуть марлю. Аккуратно перевернуть содержимое формы на блюдо, снять марлю и украсить десерт на свой вкус. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Шоколадная пасха Шоколадная пасха, приготовленная по этому рецепту, красиво смотрится на столе, даже является его украшением. Кроме того, этот рецепт понравится любителям шоколада.
120 мин.
Средне
Тесто для пельменей без яиц Если вы не знаете как приготовить тесто для пельменей без яиц, воспользуйтесь этим пошаговым рецептом. Он настолько простой, что с ним справятся даже начинающие хозяйки.
10 мин.
Легко
Шоколадные яйца Если вы хотите удивить гостей и порадовать детей, приготовьте шоколадные яйца по этому рецепту. Шоколадное яйцо с нежной сливочной начинкой и джемом обязательно понравится всем без исключения.
180 мин.
Средне
Пасхальный венок Пышный и красивый пасхальный венок отлично украсит ваш праздничный стол. Рецепт старинный, по нему выпекают "веночки" на Пасху уже много лет.
180 мин.
Сложно
Пасхальный кекс Рецепт пасхального кекса принадлежит австралийской кухне. Этот пышный, нежный и ароматный кекс прекрасно подойдет к любому случаю и украсит стол не только на Пасху.
120 мин.
Сложно
Пасхальный кулич в мультиварке Если вы хотите узнать, как приготовить пасхальный кулич в мультиварке, этот рецепт - то, что вам нужно. С помощью современной кухонной техники процесс приготовления и выпечки дрожжевых пасок упрощается, а вкус остается потрясающим.
240 мин.
Средне