Творог в мультиварке

Творог в мультиварке
Время:
60 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:

Хотите приготовить нежный, вкусный творог в мультиварке? Этот рецепт поможет вам сделать полезный творог в домашних условиях.

Ингредиенты

  • 2 л молока (желательно домашнего)
  • 100 гр сметаны/кефира

Рецепт приготовления блюда:

  1. Молоко влить в кастрюлю, добавить сметану или кефир и тщательно размешать. Оставить молоко скисать в теплом месте (около 30С) на сутки. Спустя указанное время перелить молочную смесь в мультиварку. К тому времени молоко должно скиснуть и немного "створожиться".
  2. Готовить творог в мультиварке примерно полчаса в режиме Подогрев. Сито застелить двумя слоями марли и откинуть на него готовую творожную массу. Сыворотка, которая отделится от творога, прекрасно подходит для приготовления других блюд или для непосредственного употребления.
  3. Затем связать вверху концы марли и подвесить мешочек над мойкой или кастрюлей с сывороткой. Творог должен стекать примерно 15-30 минут, в зависимости от того, какую консистенцию вы хотите - посуше или помягче.
  4. Спустя указанное время переложить готовый творог в миску и убрать в холодильник для охлаждения. Как видите, приготовить творог в мультиварке - очень просто! Можно подавать творог с медом, сгущенным молоком, сметаной или использовать его в приготовлении многих десертов и выпечки. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Креветки в мультиварке Если хотите узнать как приготовить креветки в мультиварке, этот рецепт поможет вам. Очень вкусное и ароматное блюдо из креветок подойдет и для ужина и для обеда.
15 мин.
Легко
Рыбные котлеты в духовке Приготовьте эти вкусные рыбные котлеты в духовке. Рецепт этих фрикаделек обязательно станет одним из любимых на вашей кухне.
90 мин.
Средне
Курица с грибами в мультиварке Курица с грибами в мультиварке по этому рецепту получается такой нежной и сочной, что трудно устоять только перед одним ее ароматом.
60 мин.
Средне
Шашлык из баранины в духовке По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный и сочный шашлык из баранины в духовке. Если вы думаете, что настоящий шашлык нельзя приготовить в домашних условиях - вы ошибаетесь.
120 мин.
Средне
Быстрый торт из печенья Чтобы приготовить быстрый торт из печенья по этому рецепту, вам понадобится совсем небольшой набор продуктов и немного времени. А в результате вы получите очень вкусный и нежный домашний тортик.
20 мин.
Легко
Шашлык из курицы Приготовить шашлык из курицы по этому рецепту сможет каждый, главное соблюдать все пропорции и маринад. Куриное мясо на мангале получится очень нежным. сочным и ароматным.
60 мин.
Средне