Желе из красной смородины без варки

Рецепт приготовления желе из красной смородины без варки. Такой десерт хранится меньше, чем желе, приготовленное на зиму. Зато он лучше сочетается с блинчиками и другими десертами.

Желе из красной смородины без варки
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
8 чел.
Сложность: 
Легко

Ингредиенты

1 кг красной смородины

около 800 гр сахара

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Красную смородину отобрать от веток, листьев и вымыть. Сложить в дуршлаг, который закреплен над кастрюлей, и отжать из смородины сок в кастрюлю. Добавить сахар (по вкусу) и размешать до его растворения.
  2. Оставить на ночь, чтобы желе застыло. Сверху накрыть кастрюлю марлей или легким кухонным полотенцем. Утром переложить желе из красной смородины в стерилизованные банки и плотно закрыть крышками. Хранить в холодильнике, подавать к оладьям, блинам или десертам.

Ваши отзывы и советы