Куриные крылья в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с фото

Куриные крылья в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с фото
Оценить рецепт
Оценка: 4.9 (111 голосов)
Время:
50 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • горчица - 1 ложка;
  • паприка - 2 грамма;
  • куриные крылья - 1 кг;
  • корица - 2 грамма;
  • мед жидкий - 5 ложек;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • томатная паста - 2 ложки;
  • соевый соус - 200 мл;
  • смесь из перцев - по вкусу;
  • соль - по вкусу.

Рецепт

Куриные крылышки в соусе с медом

В этом рецепте с фото используется не только мед, но и горчица, чтобы придать куриным крыльям пикантности. Запекают блюдо в духовке, благодаря чему крышки получаются с хрустящей корочкой.

  1. Куриные крылья промываем и удаляем у них кончики, иначе во время запекания они станут сухими.
  2. В отдельную миску всыпаем смесь из перцев, туда же наливаем соевый соус и жидкий мед.
  3. Добавляем в емкость паприку, две ложки томатной пасты, ложку горчицы и корицу.
  4. Чесночный зубчик натираем на терке, после чего также выкладываем в соус и перемешиваем.
  5. В миску кладем куриные крылья, заливаем их полученным соусом и оставляем мариноваться на сорок минут.
  6. Противень выстилаем бумагой для выпечки, слегка смазываем его растительным маслом, и выкладываем маринованные крылья.
  7. Помещаем заготовку в духовку и выпекаем курицу в течение сорока минут, установив температуру на 200 градусов. Готовность определяем по образовавшейся румяной корочке.

Интересные факты

Готовые крылья подают к столу с любым гарниром, но лучше всего они сочетаются с тушеными овощами или картофельным пюре.

Похожие рецепты:
Кабачки с яйцом на сковороде: рецепт с фото Кабачки с яйцом на сковороде: рецепт с фото
25 мин.
Легко
Кабачки запеченные в духовке с фаршем: пошаговый рецепт Кабачки запеченные в духовке с фаршем: пошаговый рецепт
50 мин.
Легко
Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото
40 мин.
Легко
Фунчеза салат с овощами по-корейски: рецепт с фото в домашних условиях Фунчеза салат с овощами по-корейски: рецепт с фото в домашних условиях
25 мин.
Легко
Рыба в кляре: рецепт с фото пошагово - минтай Рыба в кляре: рецепт с фото пошагово - минтай
45 мин.
Легко
Азу по татарски с солеными огурцами: рецепт с фото Азу по татарски с солеными огурцами: рецепт с фото
90 мин.
Средне