Оладьи из тыквы и яблок

Солнечные, яркие и ароматные оладьи из тыквы и яблок - это идеальный завтрак для вкусного и полезного начала дня, который к тому же готовится быстро и просто.

Оладьи из тыквы и яблок
Average: 2 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
40 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Средне
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 300 гр тыквы
  • 1 большое яблоко
  • 120 мл молока
  • 4 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть мякоть на крупной терке.
  2. Соединить тыкву с яблоком, добавить сахар и перемешать. Оставить тыквенно-яблочную смесь на 10-15 минут, а затем слить образовавшуюся жидкость и отжать плоды от сока.
  3. Вбить у полученной массе сырое яйцо, добавить соль, муку и тщательно перемешать до однородности. На сковороду влить 3-4 ст.л. растительного масла и поставить на сильный огонь.
  4. Выложить на разогретую сковороду несколько оладий и убавить огонь до среднего. Жарить оладьи из тыквы с яблоком с обеих сторон до румяности и переложить на салфетки или бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  5. Подавать тыквенно-яблочные оладьи к столу теплыми, полив медом и посыпав кунжутом. Приятного аппетита! 

Похожие рецепты:

Ваши отзывы и советы