Пицца “Морской волк” с горбушей и креветками: рецепт с фото

Пицца “Морской волк” с горбушей и креветками: рецепт с фото
Время:
40 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Пицца придется по вкусу настоящим ценителям выпечки с морепродуктами. В ней сочетаются тонкое тесто с сытными составляющими. А само кулинарное изделие получается ароматным и невероятно аппетитным.

Ингредиенты

  • покупное или домашнее дрожжевое тесто — 200 г;
  • филе горбуши — 200 г;
  • кетчуп и майонез — по 1 ст.л.;
  • шампиньоны (маринованные или свежие) — 3 шт.;
  • креветки крупные — 8 шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • сыр твердых сортов — 150 г;
  • маслины (без добавок) — 5 шт.;
  • оливки — 5-6 шт.;
  • подсолнечное масло — 1 ст.л.

Рецепт приготовления блюда:

Если нужно испечь пиццу на большую семью, можно увеличить количество ингредиентов. При этом важно соблюдать пропорции, чтобы не испортить выпечку.

  1. Рыбу варим на умеренном огне 15 минут. Вынимаем и оставляем охлаждаться. Затем снимаем с нее шкурку, вынимаем кости и разминаем руками или вилкой.
  2. Грибы, маслины и оливки, помидоры нарезаем небольшими тонкими пластинами. Сыр измельчаем теркой.
  3. Креветки варим 5 минут и очищаем. Оставляем остыть.
  4. Смазываем противень подсолнечным маслом. Используем рафинированное, чтобы оно было без горечи. Иначе пицца будет не такой вкусной.
  5. Раскатываем тесто круглым тонким пластом и выкладываем в форму для выпечки. Кладем сверху майонез, кетчуп и равномерно распределяем.
  6. Равномерно раскладываем по тесту мясо горбуши, слегка присаливаем.
  7. Разделяем креветки на 2 или 3 части, размещаем на рыбе. Затем выкладываем грибы.
  8. Покрываем одним слоем помидор и присыпаем сыром. Украшаем оливками и маслинами.
  9. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 10-15 минут.

Рекомендуем: 

Пицца с грибами

Пицца Пепперони

Похожие рецепты:
Пирог с крабовыми палочками с сыром: рецепт с фото Закусочные пироги - идеальное блюдо на любой случай. Их можно подать на праздничный стол или приготовить на ужин семье. Готовое слоеное тесто не только сокращает время приготовления, но и позволяет смело экспериментировать с начинкой. Рецепт пирога с крабовыми палочками с сыром - пример закусочного пирога. С фото приготовить его не будет сложно.
60 мин.
Средне
Пирог с драже M&M’s: рецепт с фото Маленькие цветные драже M&M’s очень нравятся детям. А если дополнить шоколадом, удовольствие становится еще больше. Рецепт пирога с драже M&M’s понравится не только ребенку, но и взрослому. С фото приготовление будет несложным.
40 мин.
Средне
Кокосовый пирог с вареной сгущенкой и вишней: рецепт с фото Вареное сгущенное молоко и кокосовую стружку любят все - и дети и взрослые. Соединив эти два продукта получают ароматный кокосовый пирог с вареной сгущенкой и вишней. Простой рецепт с фото не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.
50 мин.
Средне
Рецепт торта Воздушное безе, нежный крем, оригинальное оформление лакомства – все это про торт Графские развалины. Следуя рецепту с фото пошагово, можно без труда приготовить десерт в домашних условиях.
60 мин.
Средне
Рулет из ветчины и картофеля: рецепт с фото Рулет из ветчины и картофеля – оригинальное блюдо, которое можно подать к столу в качестве сложного гарнира или закуски. Приготовить аппетитную выпечку с безупречным вкусом поможет подробный рецепт с фото.
60 мин.
Средне
Трубочки с ветчиной: рецепт с фото Трубочки с ветчиной – оригинальная закуска, сочетающая хрустящее тесто и тонкий слой начинки. Рецепт с фото этой простой и вкусной выпечки впечатлит своим необычным видом.
60 мин.
Средне