Пицца на омлете: рецепт с фото

Пицца на омлете: рецепт с фото
Оценить рецепт
Оценка: 3.9 (16 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • яйца – 3 штуки;
  • копченая колбаса – 150 грамм;
  • майонез – 1,5 ложки столовых;
  • сыр твердый – 100 грамм;
  • шампиньоны – 5 штук;
  • подсолнечное масло;
  • орегано – 1 
  • помидор свежий – 1 
  • соль – по вкусу.

Рецепт

Сыр натираем на терке, грибы режем тонкими пластинами, копченую колбасу нарезаем тонкими кружочками. Промываем помидоры и нарезаем небольшими дольками.

  1. Взбиваем яйца до образования пышной пены и смешиваем с майонезом. Солим, перчим по вкусу и выливаем в разогретую сковороду с добавлением масла подсолнечного.
  2. Равномерно раскладываем порезанную колбасу.
  3. Выкладываем сверху порезанные шампиньоны и томаты.
  4. Посыпаем верх пиццы слоем тертого сыра, делаем сетку из майонеза.
  5. Помещаем нашу пиццу в сковороде на медленный огонь и сверху накрываем крышкой. Обжариваем до полной готовности.
  6. Минут через пять пицца на омлете будет полностью готова. Украшаем зеленью и подаем к столу.

Рекомендуем

Пицца на сковороде

Пицца с баклажанами

Интересные факты

Чтобы яйца во время обжаривания не пристали к сковороде, добавьте немного муки.

Похожие рецепты:
Пицца “Баварская”: рецепт с фото Пицца “Баварская”: рецепт с фото
25 мин.
Легко
Пицца на заливном тесте с прованскими травами: рецепт с фото Пицца на заливном тесте с прованскими травами: рецепт с фото
30 мин.
Средне
Пицца с тунцом: рецепт с фото Пицца с тунцом: рецепт с фото
20 мин.
Средне
Пицца с сыром фета и маслинами: рецепт с фото Пицца с сыром фета и маслинами: рецепт с фото
20 мин.
Легко
Мини-пицца с яйцом к завтраку: рецепт с фото Мини-пицца с яйцом к завтраку: рецепт с фото
10 мин.
Легко
Пицца с брокколи и цветной капустой рецепт с фото Пицца с брокколи и цветной капустой рецепт с фото
15 мин.
Средне