Пицца на омлете: рецепт с фото
Наверное, пиццу любят, есть все, но приготовление такой выпечки по времени не самое быстрое. Поэтому рецепт с фото приготовления пиццы на омлете выручит в том случае, когда нужно срочно накормить семью или удивить приглашенных гостей.
| ОценитьПрименить |
Время:
15 мин.
|
Порций:
3 чел.
|
Сложность: Легко |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- яйца – 3 штуки;
- копченая колбаса – 150 грамм;
- майонез – 1,5 ложки столовых;
- сыр твердый – 100 грамм;
- шампиньоны – 5 штук;
- подсолнечное масло;
- орегано – 1
- помидор свежий – 1
- соль – по вкусу.
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
Сыр натираем на терке, грибы режем тонкими пластинами, копченую колбасу нарезаем тонкими кружочками. Промываем помидоры и нарезаем небольшими дольками.
- Взбиваем яйца до образования пышной пены и смешиваем с майонезом. Солим, перчим по вкусу и выливаем в разогретую сковороду с добавлением масла подсолнечного.
- Равномерно раскладываем порезанную колбасу.
- Выкладываем сверху порезанные шампиньоны и томаты.
- Посыпаем верх пиццы слоем тертого сыра, делаем сетку из майонеза.
- Помещаем нашу пиццу в сковороде на медленный огонь и сверху накрываем крышкой. Обжариваем до полной готовности.
- Минут через пять пицца на омлете будет полностью готова. Украшаем зеленью и подаем к столу.
Рекомендуем:
Полезные советы:
Чтобы яйца во время обжаривания не пристали к сковороде, добавьте немного муки.
