Пицца на омлете: рецепт с фото

Наверное, пиццу любят, есть все, но приготовление такой выпечки по времени не самое быстрое. Поэтому рецепт с фото приготовления пиццы на омлете выручит в том случае, когда нужно срочно накормить семью или удивить приглашенных гостей.

Пицца на омлете: рецепт с фото
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
3 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • яйца – 3 штуки;
  • копченая колбаса – 150 грамм;
  • майонез – 1,5 ложки столовых;
  • сыр твердый – 100 грамм;
  • шампиньоны – 5 штук;
  • подсолнечное масло;
  • орегано – 1 
  • помидор свежий – 1 
  • соль – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /

Сыр натираем на терке, грибы режем тонкими пластинами, копченую колбасу нарезаем тонкими кружочками. Промываем помидоры и нарезаем небольшими дольками.

  1. Взбиваем яйца до образования пышной пены и смешиваем с майонезом. Солим, перчим по вкусу и выливаем в разогретую сковороду с добавлением масла подсолнечного.
  2. Равномерно раскладываем порезанную колбасу.
  3. Выкладываем сверху порезанные шампиньоны и томаты.
  4. Посыпаем верх пиццы слоем тертого сыра, делаем сетку из майонеза.
  5. Помещаем нашу пиццу в сковороде на медленный огонь и сверху накрываем крышкой. Обжариваем до полной готовности.
  6. Минут через пять пицца на омлете будет полностью готова. Украшаем зеленью и подаем к столу.

Рекомендуем

Пицца на сковороде

Пицца с баклажанами

Полезные советы:

above-image

Чтобы яйца во время обжаривания не пристали к сковороде, добавьте немного муки.

Хотите написать свой совет?

Ваши отзывы и советы