Пицца с тунцом: рецепт с фото

Пицца с тунцом: рецепт с фото
Время:
20 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Пицца, с тунцом приготовленная по этому рецепту с фото отличается от других видов аналогичной выпечки своим необычным рыбным вкусом и ароматом. Для приготовления пиццы можно использовать консервированный тунец, который нужно предварительно размять вилкой.

Ингредиенты

  • мука – 400 грамм;
  • масло оливковое – 2 ложки столовых;
  • вода – 180 миллиграмм;
  • сыр моцаррелла – 150 грамм;
  • дрожжи сухие – 5 грамм;
  • свежий базилик – 1 пучок;
  • консервированный тунец – 200 грамм;
  • помидоры в собственном соку – 150 грамм;
  • чеснок – 1 долька;
  • душица обыкновенная, свежая петрушка – по вкусу;
  • лук красный – 1 штука.

Рецепт приготовления блюда:

Если вы не любите есть рыбу, тогда пицца с моцареллой и тунцом наверняка придется вам по душе. Для приготовления соуса лучше использовать свежий базилик и консервированные томаты в собственном соку.

  1. Всыпаем в глубокую миску просеянную муку, смешиваем с дрожжами, солью и водой. Вымешиваем тесто до однородной консистенции и разделяем на три равных части. Слегка смачиваем в воде кухонное полотенце, накрываем тесто сверху и оставляем в таком виде на 30 минут.
  2. Каждый кусочек теста раскатываем в тонкий пласт круглой формы.
  3. Консервированные помидоры вместе с соком выкладываем в чашу для блендера и измельчаем до получения однородной консистенции. Добавляем несколько веточек свежего базилика и смешиваем с соусом.
  4. Каждый пласт раскатанного теста обильно смазываем готовым томатным соусом.
  5. Трем на терке со средними дырочками сыр и выкладываем поверх соуса.
  6. С консервированного тунца сливаем лишнюю жидкость и разминаем при помощи вилки. Раскладываем равномерно поверх сыра.
  7. Разогреваем духовой шкаф и помещаем туда пиццу. Запекаем в течение двадцати минут.
  8. Очищенный лук нарезаем полукольцами, мелко режем свежую зелень. Выкладываем измельченные ингредиенты сверху приготовленной пиццы, поливаем несколькими ложками оливкового масла и посыпаем мелко рубленым чесноком.

Рекомендуем: 

Пицца на кефире

Сырная пицца

Похожие рецепты:
Пицца на заливном тесте с прованскими травами: рецепт с фото Вкусная пицца на заливном тесте с прованскими травами готовится очень быстро из доступных ингредиентов. Самое большое преимущество этого рецепта с фото заключается в том, что тесто не нужно долго вымешивать, как это мы делаем для обычной пиццы.
30 мин.
Средне
Пицца “Баварская”: рецепт с фото "Баварская" пицца готовится по классическому рецепту с фото исключительно из свежих мясных ингредиентов. От их качества и свежести зависит вкус готовой выпечки. По желанию основной набор ингредиентов можно дополнит другими продуктами по своему вкусу.
25 мин.
Легко
Пицца на омлете: рецепт с фото Наверное, пиццу любят, есть все, но приготовление такой выпечки по времени не самое быстрое. Поэтому рецепт с фото приготовления пиццы на омлете выручит в том случае, когда нужно срочно накормить семью или удивить приглашенных гостей.
15 мин.
Легко
Рататуй в красном вине: рецепт с фото По рецепту с фото приготовить рататуй в красном вине совсем несложно. Особый вкус привычным овощам придают томатный соус и пикантная заправка.
120 мин.
Средне
Картофельный пирог с маком: рецепт с фото Картофельный пирог сам по себе очень вкусный, сытный, а мак добавляет ему пикантности. Готовится по этому рецепту с фото очень легко. Прекрасная альтернатива полноценному завтраку.
180 мин.
Легко
Братиславские рожки: рецепт с фото Мягкие, нежные братиславские рожки с аппетитной маково-ореховой начинкой очень понравятся как детям, так и взрослым. Приготовить их по этому рецепту с фото совсем несложно.
120 мин.
Средне