Пицца “Солнечная” с морковью и картофелем: рецепт с фото

Пицца "Солнечная" с морковью и картофелем станет настоящем палочкой выручалочкой для каждой хозяйки. Когда нужно срочно накормить свою семью или удивить гостей, на выручку придет этот рецепт с фото.

Пицца “Солнечная” с морковью и картофелем: рецепт с фото
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
40 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • мука – 300 грамм;
  • сметана – 0,5 стакана;
  • морковь – 1 штука;
  • молоко – 0,5 стакана;
  • клубни картофеля – 4 штуки;
  • дрожжи сухие – 3 грамма;
  • яйца – 1 штука;
  • зелень по вкусу;
  • плавленый сырок – 2 штуки;
  • сахарный песок, соль кухонная – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /

Главное преимущество такой домашней выпечки – это минимальные затраты, поскольку на ее приготовления понадобятся доступные ингредиенты. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов вкус готовой пиццы превзойдет все ожидания.

  1. Из муки, молока, сухих дрожжей, одного яйца, сахарного песка и соли замешиваем тесто. Отставляем в теплое место, чтобы оно успело подойти.
  2. Раскатываем в тонкий пласт и аккуратно перекладываем на смазанный маслом противень. Сбрызгиваем сверху подсолнечным маслом.
  3. Очищаем клубни картофеля, режем тонкими брусочками и выкладываем первым слоем, присаливаем по вкусу.
  4. Натираем на мелкой терке морковь и равномерно раскладываем поверх картофеля, добавляем зелень.
  5. Смешиваем сметану с яйцом и щепоткой соли, при помощи венчика взбиваем до однородной консистенции. Овощную начинку заливаем яичной смесью.
  6. Натираем на терке плавленые сырки и выкладываем поверх пиццы. Помещаем в духовой шкаф и запекаем до готовности.

Рекомендуем: 

Пицца с баклажанами

Пицца с креветками

Полезные советы:

above-image

Для приготовления двух пицц нужно удвоить количество ингредиентов.

Хотите написать свой совет?

Ваши отзывы и советы