Пирог со сливами

Пирог со сливами
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Нежный пирог со сливами приятно удивит вас простотой приготовления и потрясающим результатом. Обязательно попробуйте приготовить пирог по этому рецепту, вы останетесь довольны.

Ингредиенты

  • 300 гр муки
  • 200 гр слив (без косточек)
  • 200 мл кефира
  • 100 гр сливочного масла
  • 80 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка ванилина

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сливы вымыть, очистить от косточек и нарезать мякоть на четвертинки. Сливочное масло слегка растопить до мягкости, соединить с яйцом и сахаром. Тщательно растереть массу до однородности, по желанию можно взбить ее миксером. Постепенно влить кефир, не переставая взбивать.
  2. В отдельную миску просеять через сито муку, ванилин и разрыхлитель. Размешать сухую смесь и постепенно всыпать ее в кефирную массу, помешивая. Духовку разогреть до 200С, форму застелить пергаментной бумагой или смазать сливочным маслом.
  3. Вылить тесто в смазанную или застеленную форму. Выложить на тесто сливы спиралью от центра к краю. Выпекать пирог со сливами около 45 минут при указанной температуре.
  4. Вынуть форму и оставить на 5 минут остывать. Подавать сливовый пирог теплым, с шариком сливочного мороженного или взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Бисквитный торт со сгущенкой Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквитный торт со сгущенкой. Мягкие коржи на сгущенном молоке пропитываются кремом из вареной сгущенки и образуют невероятно вкусный десерт.
35 мин.
Средне
Грушевый пирог с шоколадом Приготовьте грушевый пирог с шоколадом, этот пошаговый рецепт под силу даже начинающему повару. Рассыпчатое песочное тесто, ароматные груши, шоколадная начинка и аромат миндаля - это потрясающе вкусно.
90 мин.
Средне
Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с карамельной заливкой невероятно вкусный и ароматный. Рецепт проще простого, порадуйте своих близких этим лакомством, они будут в восторге.
60 мин.
Средне
Брауни с вишней Этими брауни с вишней можно удивить даже привередливого гурмана. Потрясающее сочетание спелой вишни с черным горьким шоколадом и ароматом темного пива не оставит равнодушным никого.
60 мин.
Средне
Сметанный торт с маком Порадуйте себя и родных нежным сметанным тортом с маком, приготовленным по этому рецепту. Воздушный, тающий во рту бисквит идеально сочетается с маковой начинкой и сметанным кремом.
90 мин.
Средне
Шоколадно-грушевый торт Этот шоколадно-грушевый торт поразит вас своим непередаваемым вкусом и ароматом. Шоколадный бисквит с грушевым кремом и вафельной крошкой не оставит никого равнодушным.
90 мин.
Сложно