Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами: рецепт с фото

Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами: рецепт с фото
Оценить рецепт
Оценка: 4.4 (17 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • куриная грудка копченая – 300 грамм;
  • куриные яйца – 3 штуки;
  • огурцы свежие – 2 штуки;
  • свежий укроп – половина пучка;
  • майонез – 4 ложки;
  • твердый сыр – 100 грамм;
  • соль кухонная – по вкусу.

Рецепт

За счет того, что у куриного мяса нейтральный вкус, этот продукт прекрасно сочетается с разными овощами. Огурцы придают готовому салату свежую нотку и нежность.

  1. Очищаем от кожицы грудку куриную и режем в виде мелких кубиков.
  2. При помощи терки с крупными отверстиями измельчаем кусочек твердого сыра.
  3. Промытые под проточной водой огурцы измельчаем в виде небольшой соломки.
  4. Отвариваем до готовности яйца, охлаждаем и очищаем от скорлупы, шинкуем кусочками небольшого размера.
  5. Мелко рубим половину пучка свежего укропа.
  6. Берем большую миску и смешиваем там все измельченные компоненты. Солим, перчим по вкусу, заправляем легким майонезом.
  7. Ждем, пока салат хорошо пропитается и подаем к столу, украсив зеленью.

Рекомендуем:

Салат с авокадо и креветками

Салат с йогуртом вместо майонеза, с помидором и огурцом

Интересные факты

Для приготовления салата желательно выбирать молодые огурчики без следов повреждений и без горечи.

Похожие рецепты:
Салат с говядиной и маринованными огурцами и грецкими орехами: рецепт Салат с говядиной и маринованными огурцами и грецкими орехами: рецепт
30 мин.
Легко
Салат с нутом: рецепт с фото пошагово Салат с нутом: рецепт с фото пошагово
50 мин.
Легко
Свекольный пряный салат: рецепт приготовления Свекольный пряный салат: рецепт приготовления
35 мин.
Легко
Салат с баклажаном и нутом Салат с баклажаном и нутом
50 мин.
Легко
Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото
30 мин.
Средне
Салат Дипломат с крабовыми палочками: рецепт с фото пошагово Салат Дипломат с крабовыми палочками: рецепт с фото пошагово
30 мин.
Легко