Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами: рецепт с фото

Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами, приготовленный по этому рецепту с фото, получается очень нежным и сытным. Его можно подавать на повседневный или праздничный стол. Готовить его лучше большими объемами, поскольку салат съедается мгновенно.

Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами: рецепт с фото
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
30 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • куриная грудка копченая – 300 грамм;
  • куриные яйца – 3 штуки;
  • огурцы свежие – 2 штуки;
  • свежий укроп – половина пучка;
  • майонез – 4 ложки;
  • твердый сыр – 100 грамм;
  • соль кухонная – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /

За счет того, что у куриного мяса нейтральный вкус, этот продукт прекрасно сочетается с разными овощами. Огурцы придают готовому салату свежую нотку и нежность.

  1. Очищаем от кожицы грудку куриную и режем в виде мелких кубиков.
  2. При помощи терки с крупными отверстиями измельчаем кусочек твердого сыра.
  3. Промытые под проточной водой огурцы измельчаем в виде небольшой соломки.
  4. Отвариваем до готовности яйца, охлаждаем и очищаем от скорлупы, шинкуем кусочками небольшого размера.
  5. Мелко рубим половину пучка свежего укропа.
  6. Берем большую миску и смешиваем там все измельченные компоненты. Солим, перчим по вкусу, заправляем легким майонезом.
  7. Ждем, пока салат хорошо пропитается и подаем к столу, украсив зеленью.

Рекомендуем:

Салат с авокадо и креветками

Салат с йогуртом вместо майонеза, с помидором и огурцом

Полезные советы:

above-image

Для приготовления салата желательно выбирать молодые огурчики без следов повреждений и без горечи.

Хотите написать свой совет?

Ваши отзывы и советы