Салат с говядиной и маринованными огурцами и грецкими орехами: рецепт

Салат с говядиной и маринованными огурцами и грецкими орехами: рецепт
Время:
30 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Мясные салаты невероятно сытные. Ими можно дополнить практически любой гарнир, получив полноценный перекус или ужин. Вариантов приготовления такого рода блюд достаточно много. Интересный и очень вкусный рецепт салата с говядиной и маринованными огурцами и грецкими орехами можно исполнить как на праздник, так и на семейный ужин.

Ингредиенты

  • 150 г говядины;
  • 3 маринованных огурца;
  • 50 г грецких орехов;
  • 3 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 60 г майонеза.

Рецепт приготовления блюда:

Присутствие в блюде мяса делает его очень сытным. Маринованные огурцы и грецкие орехи привносят хрусткость и приятную пикантную ноту. Салат готовится быстро - 30 минут. Из приведенного количества ингредиентов можно приготовить блюдо на 4 персоны.

  1. Говядину отвариваем до готовности. Вынимаем из бульона и полностью остужаем. Разбираем на широкие волокна или просто нарезаем кубиками.
  2. Огурцы также режем кусочками и перемешиваем с чесноком, пропущенным через пресс.
  3. Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем как мясо. Для экономии времени натираем их на терке.
  4. Грецкие орехи при необходимости обжариваем на сухой сковороде. Затем сечем острым ножом или в ступке.

Сборка салата:

  1. В салатник послойно выкладываем мясо, огурец, яйца, орехи.
  2. Каждый слой обильно смазываем майонезом.

Убираем в прохладное место на час, чтобы салат настоялся.

Рекомендуем:

Салат с йогуртом вместо майонеза, с помидором и огурцом

Салат из печени трески с зеленым горошком

Похожие рецепты:
Салат с сельдереем, куриной грудкой и яблоками: простой рецепт Салат с сельдереем, куриной грудкой и яблоками приготовленный по простому рецепту получается очень легким и нежным на вкус. Яблоки придают готовому блюду свежесть. По желанию вместо куриной грудки в салат можно добавить креветки.
30 мин.
Средне
Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами: рецепт с фото Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами, приготовленный по этому рецепту с фото, получается очень нежным и сытным. Его можно подавать на повседневный или праздничный стол. Готовить его лучше большими объемами, поскольку салат съедается мгновенно.
30 мин.
Легко
Салат с сыром фета рецепт с фото простой и вкусный Простой и вкусный салат с сыром фета намного напоминает греческий, но все же это совсем другое блюдо. Нежный вкус сыра в этом рецепте с фото прекрасно сочетается с любыми овощами и другими ингредиентами. Добавление оливкового масла и ароматных трав сделают готовый салат изысканным и невероятно вкусным.
30 мин.
Легко
Салат с утиной грудкой: рецепт с фото Чтобы приготовить очень вкусный и сытный салат с утиной грудкой, можно воспользоваться предложенным ниже рецептом с фото. Это блюдо идеально подойдет для тех девушек, которые сидят на диете, поскольку в качестве заправки мы не будем использовать жирный майонез.
30 мин.
Легко
 Салат с консервированным тунцом: рецепт с фото - очень вкусный Очень вкусный салат, с консервированным тунцом приготовленный по простому рецепту с фото можно приготовит в любое время года. Поскольку этот морепродукт хорошо сочетается с другими ингредиентами. Это блюдо подойдет для повседневного рациона и разнообразит любое праздничное меню.
40 мин.
Легко
Торт Карпатка: рецепт с фото пошагово в домашних условиях Торт "Карпатка" – популярная выпечка на Западной Украине и в Польше. Особенность этого рецепта с фото пошагово приготовленного в домашних условиях заключается в том, что этот десерт на 80% состоит из вкусного крема, который обволакивает коржи со всех сторон.
50 мин.
Средне