Трубочки с ветчиной: рецепт с фото

Трубочки с ветчиной: рецепт с фото
Время:
60 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Трубочки с ветчиной – оригинальная закуска, сочетающая хрустящее тесто и тонкий слой начинки. Рецепт с фото этой простой и вкусной выпечки впечатлит своим необычным видом.

Ингредиенты

  • 500 г слоеного дрожжевого теста;
  • 50-70 г пармской ветчины (свиной копченой грудинки);
  • 1 куриное яйцо;
  • 2-3 ст. л. воды.

Рецепт приготовления блюда:

Витые трубочки легки в приготовлении: не требуют большого количества ингредиентов и времени для их создания. Выпечка является чудесным дополнением к различным блюдам и нетривиальной заменой привычным бутербродам.

  1. Предварительно разморозьте готовое тесто при комнатной температуре.
  2. Присыпьте поверхность мукой, выложите тесто из упаковки. Расправьте и разрежьте на две равные части. Раскатайте в тонкие пласты.
  3. Ветчину порежьте тонкими ломтиками (можно при покупке воспользоваться специальной машинкой для нарезки). Выложите плотными рядами поверх теста.
  4. Разрежьте тесто с ветчинной начинкой поперек, чтобы получились полоски шириной около 2-3 см.
  5. Сверните каждую полоску в тугую спиральку. Делайте это аккуратно, чтобы не сползла начинка.
  6. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  7. Взбейте яйцо с небольшим количеством воды (2 ст. л.), смажьте изделия по всей поверхности.
  8. Разогрейте духовой шкаф до 180-190 °C, запекайте закусочные трубочки около 20 минут.

Рекомендуем:

Канноли

Буреки с мясом

Похожие рецепты:
Паста из авокадо: рецепт с фото Паста из авокадо – отличная замена различным соусам. Рецепты с фото позволяют приготовить блюдо на собственной кухне. При этом не придется тратить много времени на готовку или изобретать что-то новое. Достаточно следовать советам опытных кулинаров и аппетитная паста будет готова.
10 мин.
Легко
Мини-ватрушки с паштетом: рецепт с фото Мини-ватрушки с паштетом представляют собой оригинальную закуску. По рецептам с фото процесс готовки становится гораздо проще и интересней. Приготовить блюдо несложно. Достаточно проявить немного терпения и подготовить необходимые продукты.
180 мин.
Средне
Конвертики из кабачков: рецепт с фото Рецепты с фото позволяют готовить на собственной кухне кулинарные шедевры. Конвертики из кабачков – прекрасная закуска для обычного ужина или праздничного стола. Такое блюдо не останется незамеченным. Оно получается не только очень вкусным, но и аппетитным.
50 мин.
Средне
Как сделать томатный сок в домашних условиях, из помидор В домашних условиях из помидор можно приготовить вкусный томатный сок. Как это сделать интересует многих хозяек. Процесс готовки несложный. Главное, правильно выбрать томаты для приготовления напитка.
90 мин.
Средне
Венские вафли: рецепт для электровафельницы, мягкие, воздушные Приготовить мягкие и воздушные венские вафли не составит труда. Для этого потребуется проверенный рецепт для электровафельницы. Немного терпения и потрясающее лакомство будет стоять на столе. Это отличный вариант для завтрака или перекуса.
30 мин.
Средне
Пирог с копченой скумбрией под яично-сметанным соусом: рецепт с фото Скумбрия - очень сытная и вкусная рыба. Чаще всего употребляется в копченном виде. Ее используют не только в качестве закуски, но и как ингредиент пирога. Рецепт пирога с копченой скумбрией под яично-сметанным соусом - идеальный вариант блюда на ужин. С фото приготовление не представляет сложности.
35 мин.
Средне