Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке
Время:
90 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Легко

Суп с фрикадельками в мультиварке, рецепт которого понравится вам своей простотой, приготовить сможет даже ребенок. Суп с фрикадельками отлично подойдет для того, чтобы вкусно и быстро накормить свою семью.

Ингредиенты

  • 0,5 кг любого мясного фарша
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 средняя морковь
  • 70 гр сухого риса
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • несколько веточек зелени
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Фарш соединить в миске с сырым яйцом, солью, перцем и специями. Из смеси фарша с яйцом слепить около 15-20 кргулых шариков и выложить фрикадельки на блюдо. Лук очистить и порезать мелкими кусочками. Морковь очистить и натереть на терке.
  2. В чаше мультиварки разогреть 2 ложки растительного масла в режиме Выпечка или Поджарка и выложить лук. Через 3 минуты добавить морковь, перемешать и жарить еще 2-3 минуты до мягкости. Влить томатную пасту и тщательно перемешать.
  3. Готовить овощную зажарку еще пару минут в том же режиме. Тем временем очистить картофель и порезать его небольшими кубиками или брусочками. В отдельной кастрюле вскипятить около 2-2,5 литров воды.
  4. Добавить к овощной зажарке картофель, сухой рис, лавровый лист и тщательно перемешать. Затем влить 2 л только что закипевшей воды и размешать. По одной добавить в суп фрикадельки и установить режим Суп или Тушение.
  5. Готовить суп с фрикадельками в мультиварке 45 минут в указанном режиме. Затем добавить соль, перец по вкусу, всыпать измельченную зелень и размешать.
  6. Накрыть мультиварку крышкой и оставить суп с фрикадельками под крышкой в режиме Подогрев на 10-15 минут, чтобы он настоялся. После этого открыть крышку, разлить суп по тарелкам и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Кюфта-бозбаш Благодаря этому рецепту, вы узнаете как приготовить кюфта-бозбаш по-азербайджански. У вас получится вкусный суп с фрикадельками и потрясающим ароматом.
120 мин.
Средне
Бозбаш Суп бозбаш, рецепт которого принадлежит кавказской кухне, отлично подойдет для сытного и питательного обеда. Такой наваристый суп из баранины или говядины не может не понравится.
90 мин.
Средне
Ореховый соус Ореховый соус приготовить сможет каждый, а результат вас обязательно порадует. Ароматный соус из грецких орехов с приятной консистенцией прекрасно подойдет к курице, птице и рыбным блюдам.
15 мин.
Легко
Салат Чука Салат Чука, рецепт которого пришел из японской кухни, прекрасно подойдет для праздничного стола. Блюдо приятно удивит вас своим оригинальным сочетание морских водорослей и орехового соуса.
10 мин.
Легко
Ризотто с белыми грибами Ароматное и очень вкусное ризотто с белыми грибами. Рецепт не разочарует вас, у вас получится изысканное ризотто, которое можно приготовить из свежих или сушеных белых грибов.
60 мин.
Средне
Пирожное из сгущенки Это простой рецепт пирожного из сгущенки с ноткой лимонного аромата. Приготовьте их и побалуйте близких, такой десерт по достоинству оценят даже гурманы.
60 мин.
Легко