Варенье из черники пятиминутка

Варенье из черники пятиминутка
Оценить рецепт
Оценка: 4.4 (16 голосов)
Время:
5 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 1,2 кг сахара
  • 1 кг черники

Рецепт

  1. Чернику перебрать, сложить в большой таз и залить водой, снять с поверхности воды всплывшие мусор и листья. Соединить в миске промытую чернику, сахар и перемешать. Банки и крышки для консервации на зиму простерилизовать любым удобным для вас способом.
  2. Поставить миску на маленький огонь и периодически помешивая, довести варенье до полного растворения сахара. После этого увеличить огонь до среднего и довести варенье до закипания. Готовить черничное варенье пятиминутку ровно 5 минут при слабом кипении, периодически помешивая.
  3. Разложить готовое варенье из черники по стерильным банкам, закатать их крышками и перевернуть вверх дном. Накрыть банки теплым одеялом и оставить в таком положении до полного остывания. Варенье из черники пятиминутка хранится около 2 лет в темном прохладном месте.
Похожие рецепты:
Варенье из черники Варенье из черники
45 мин.
Средне
Помидоры с аспирином на зиму Помидоры с аспирином на зиму
15 мин.
Легко
Варенье из арбуза Варенье из арбуза
30 мин.
Легко
Маринованные баклажаны Маринованные баклажаны
30 мин.
Средне
Маринованные баклажаны с чесноком Маринованные баклажаны с чесноком
20 мин.
Легко
Консервированные помидоры черри Консервированные помидоры черри
20 мин.
Легко