Варенье из черной смородины "Пятиминутка"

Варенье из черной смородины
Время:
5 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

По этому рецепту вы сможете приготовить варенье из черной смородины всего за 5 минут! Рецепт за это называют пятиминуткой. Такое вкусное варенье под силу даже начинающей хозяйке.

Ингредиенты

  • 1,5 кг сахара
  • 1 кг черной смородины
  • 0,5 л чистой воды

Рецепт приготовления блюда:

  1. Черную смородину перебрать, промыть, дать полностью стечь воде. Затем пропустить смородину через мясорубку или измельчить в блендере. Чистую воду влить в большую миску, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения.
  2. Сразу после закипания добавить массу из черной смородины и тщательно перемешать. Готовить варенье из черной смородины 5 минут при слабом кипении. При этом необходимо как можно чаще помешивать его и снимать пенку, образующуюся на поверхности.
  3. Тем временем простерилизовать банки и крышки любым удобным для вас способом. Разложить готовое варенье по банкам и закатать его крышками. Перевернуть банки вверх дном и накрыть теплым одеялом.
  4. Оставить варенье-пятиминутку из черной смородины в таком положении до полного остывания. Затем убрать варенье на хранение к остальным консервам. Домашнее смородиновое варенье хранится около 2-3 лет.
Похожие рецепты:
Варенье из черной смородины Варенье из черной смородины, рецепт которого подробно написан ниже, пользуется большой популярностью за свой неповторимый вкус и полезные свойства для организма. Приготовить это варенье в домашних условиях очень просто!
20 мин.
Легко
Вино из вишни Приготовить вино из вишни в домашних условиях по этому простому рецепту сможет каждый. Домашнее вино отличается от покупного более глубоким вкусом и ароматом.
240 мин.
Средне
Варенье из грецких орехов Хотите приготовить варенье из зеленых грецких орехов? Рецепт поможет вам сделать его в домашних условиях. Ореховое варенье знаменито своим неповторимым вкусом и неоценимой пользой для организма.
240 мин.
Сложно
Заварное тесто для чебуреков Если вам нужен рецепт заварного теста для чебуреков - это то, что вам нужно. Попробовав такие чебуреки раз, вы больше не променяете этот рецепт ни на один другой.
60 мин.
Средне
Кабачки по-корейски Кабачки маринованные по-корейски по этому рецепту вполне могут стать одним из ваших любимых блюд из кабачков в семье. Такой оригинальный салат подойдет и к семейному обеду и к праздничному столу.
30 мин.
Средне
Салат из свежих кабачков Лето - сезон кабачков и многие задумываются о том, что можно приготовить из свежих кабачков. Приготовьте салат по этому рецепту, результат вас приятно удивит.
10 мин.
Средне