Желе из красной смородины

Желе из красной смородины
Оценить рецепт
Оценка: 4.3 (13 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:

Ингредиенты

  • 1 кг красной смородины
  • 0,5 кг сахара

Рецепт

  1. Красную смородину отобрать от веточек, промыть и сложить в кастрюлю. Залить 100 мл воды и поставить на огонь. После того, как жидкость закипит, варить около 5 минут. Откинуть на дуршлаг, тщательно отжать сок в отдельную кастрюлю. Сок процедить через сито и поставить на огонь.
  2. Добавить сахар, размешать и довести до кипения. Варить при слабом кипении около 10 минут. Готовое желе из красной смородины разлить в стерилизованные банки и закатать жестяными крышками.
Похожие рецепты:
Желе из красной смородины без варки Желе из красной смородины без варки
10 мин.
Легко
Желе из яблок Желе из яблок
60 мин.
Средне
Желе из малины Желе из малины
60 мин.
Легко
Желе из облепихи Желе из облепихи
30 мин.
Средне
Вишневое варенье Вишневое варенье
240 мин.
Средне
Вишневое варенье с косточками Вишневое варенье с косточками
240 мин.
Средне