Соус соево-медовый к мясу: рецепт с фото

Name: Соус соево-медовый к мясу: рецепт с фото
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: Японская кухня
Ingredients: мед жидкий – 4 ложки столовых;; соевый соус – 4 ложки столовых;; перец молотый – по вкусу;; масло сливочное – 1 ложка столовая;; лимонный сок – 4 ложки столовых.

Оценить рецепт

Оценка: 4.7 (133 голосов)

Время:

20 мин.

Порций:

2 чел.

Сложность:

Средне

Категории:

Соусы

Вид кухни:

Японская кухня

Способ приготовления:

На плите

Подойдет на:

Перекус, Обед, Ужин

Ингредиенты

мед жидкий – 4 ложки столовых;
соевый соус – 4 ложки столовых;
перец молотый – по вкусу;
масло сливочное – 1 ложка столовая;
лимонный сок – 4 ложки столовых.

Рецепт

Яркий цвет, приятный аромат чеснока и необычный вкус придадут пикантности готовому мясу. Отлично подойдет к горячим и даже холодным блюдам.

Для приготовления соуса первым делом обжариваем мясо на сковороде с добавлением масла подсолнечного.
В сковороду выливаем соевый соус и размешиваем ложкой.
После чего добавляем необходимое количество жидкого меда.
Снова смешиваем все ингредиенты до получения однородной смеси.
Вводим масло сливочное и свежевыжатый лимонный сок.
Продолжаем готовить еще несколько минут. В самом конце добавляем перец, молотый по вкусу.
Для придания пикантного вкуса и приятного аромата соуса во время приготовления можно добавить немного измельченного чеснока.

Рекомендуем:

Якисоба

Горчично-медовый соус