Как пожарить пельмени на сковороде вкусно (замороженные)

Как пожарить пельмени на сковороде вкусно (замороженные)
Время:
40 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:

Пельмени любят есть все, из подают к столу с разным соусами. Это актуальное блюдо в том случае, если нужно что-то быстро приготовить, и нет времени на готовку сложных блюд. Обычно пельмени отваривают, но не все знают о том, что их можно жарить. Поэтому рассмотрим, как пожарить замороженные пельмени на сковороде вкусно.

Ингредиенты

  • мороженые пельмени – 600 грамм;
  • соль – ½ чайная ложка;
  • вода – 200 миллиграмм;
  • сыр – 150 грамм;
  • лук зеленый – 1 пучок;
  • подсолнечное масло;
  • • чеснок – 4 зубчика;
  • кефир – 100 миллиграмм;
  • смесь сушеных трав – ½ чайной ложки;
  • смесь перцев;
  • майонез – 100 миллиграмм;
  • сметана – 150 миллиграмм.

Рецепт приготовления блюда:

В поисках вкусного и оригинального блюда необязательно выбирать какие-то необычные рецепты. Достаточно приготовить жареные пельмени и подать их с любым соусом. 

  1. Первым делом займемся приготовлением соуса, так как после смешивания ингредиентов ему еще нужно настояться. 
  2. Очищаем дольки чеснока и мелко нарезаем или измельчаем при помощи пресса. Смешиваем с кефиром, сметаной и майонезом, добавляем ароматные травы, соль и смесь перцев. Смешав все компоненты, настаиваем, готовый соус в течение 30 минут.
  3. Необходимое количество замороженных пельменей выкладываем в высокую сковороду, заливаем половиной стакана воды и двумя ложками подсолнечного масла. 
  4. Готовые полуфабрикаты продолжаем тушить под закрытой крышкой в течение 10 минут на медленном огне. После чего крышку снимаем и продолжаем готовить еще несколько минут. За это время вся жидкость должна выкипеть.
  5. Пельмени присаливаем по вкусу и продолжаем готовить до румяной корочки с добавлением масла подсолнечного. 
  6. Когда бока пельмешек хорошо зарумянятся, присыпаем сыром, предварительно натертым на терке. После чего вновь накрываем крышкой и тушим еще 5 минут. Подаем к столу с готовым соусом и присыпав зеленым луком.

Рекомендуем: 

Пельмени с семгой

Вареники с картошкой и творогом

Похожие рецепты:
Салат с авокадо и креветками: рецепт с фото очень вкусный Авокадо с морепродуктами идеально сочетаются. Нейтральный вкус фрукта подчеркивает благородный привкус моря. Блюдо получается легким, низкокалорийным. Если хочется приготовить очень вкусный, полезный салат, который подойдет и для праздничного стола, рецепт с авокадо и креветками - лучшее решение.
25 мин.
Легко
Фруктовый салат с йогуртом: рецепт с фото пошагово для детей Фрукты очень полезны для детского организма, но убедить малыша в этом бывает очень сложно. Оригинальное и яркое блюдо - вот что может заинтересовать ребенка. Оригинальный рецепт фруктового салата с йогуртом поможет заботливым родителям накормить маленького привереду. С фото легко пошагово создать очень полезное и вкусное угощение для детей.
15 мин.
Легко
Творожные шарики: рецепт с фото пошагово, как в ресторане В меню ресторанов как десерт часто подают творожные шарики. Румяные колобочки привлекают не только детей, но и взрослых. Их подают с теплым молоком, чаем или кофе. Творожные шарики легко приготовить и в домашних условиях. Пошагово выполняя простой рецепт с фото легко получить такое же блюдо как в ресторане.
60 мин.
Легко
 Как приготовить солянку сборную мясную в домашних условиях Самые изобретательные и опытные хозяйки знают много разных способов, как приготовить солянку сборную мясную в домашних условиях. Это исконно классическое блюдо русской кухни обладает кисло-соленым вкусом и пикантной остринкой. Супчик всегда получается очень вкусным и наваристым, поэтому его любят есть многие мужчины.
50 мин.
Средне
Салат с йогуртом вместо майонеза, с помидором и огурцом: рецепт Огурцы и помидоры - классические компоненты салата, который готовится всеми хозяйками. И они сочетаются с главной идей современности - питание должно быть здоровым, а не только вкусным. Но только не стандартная заправка. Салат с йогуртом вместо майонеза - усовершенствованный вариант популярного блюда с помидором и огурцом.
15 мин.
Легко
Рецепт бризоли из курицы с фото пошагово Рецепт бризоли из курицы с фото пошагово – необычное блюдо французской кухни. Суть его приготовления заключается в обжаривании кусочков куриного мяса в смеси из взбитых яиц и специй. Подавать готовое блюдо можно на завтрак или обед вместе с любым гарниром.
40 мин.
Легко