Стрипсы из сосисок: рецепт с фото

Казалось бы, что можно приготовить из сосисок оригинального и необычного. Опытные кулинары предлагают воспользоваться рецептом с фото и сделать стрипсы. Вкусное и сытное блюдо не оставит никого равнодушным. Добавки попросит каждый.

Стрипсы из сосисок: рецепт с фото
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
30 мин.
Порций: 
7 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • сосиски – 5 шт.;
  • подсолнечное масло – 40 мл;
  • соль – щепотка;
  • сыр – 100 г;
  • мука – 150 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • кетчуп – 100 г;
  • сметана – 80 мл;
  • панировочные сухари – 100 г.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /

Мясные деликатесы пользуются огромной популярностью. Они часто встречаются на праздничных столах, являются настоящим украшением торжества. Почему бы не приготовить из колбасных изделий оригинальное лакомство, и не включить блюдо в праздничное меню.

  1. В слегка подсоленной воде отвариваем сосиски. Даем им остыть, нарезаем небольшими кубиками.
  2. В глубокую тарелку натираем сыр, вбиваем яйцо, добавляем сметану и колбасу.
  3. В общую массу засыпаем просеянную муку, все перемешиваем.
  4. Муку и панировочные сухари засыпаем в отдельные тарелки. В глубокой миске взбиваем 2 яйца.
  5. Из полученной массы формируем небольшие котлеты. Обваливаем их в муке, погружаем в яйца, затем опускаем в панировочные сухари.
  6. Выкладываем котлеты на сковороду, обжариваем с 2 сторон.
  7. Отбрасываем стрипсы на бумажные полотенца. Ждем, несколько минут, выкладываем на тарелку.

Рекомендуем: 

Сосиски в тесте с сыром

Сосиски в картофельной шубке

Полезные советы:

above-image

Чтобы тесто не прилипало, формировать котлеты необходимо мокрыми руками.

Хотите написать свой совет?

Ваши отзывы и советы