Сушки в курином филе: рецепт с фото

Если хочется приготовить что-то особенное, можно рассмотреть необычное блюдо – сушки в курином филе. Благодаря рецепту с фото процесс готовки будет интересным, принесет массу положительных эмоций. Хозяйке не придется много времени проводить на кухне. Через полчаса аппетитная закуска уже будет украшать стол.

Оценить Применить

Время:

30 мин.

Порций:

16 чел.

Сложность:

Средне

Вид кухни:

Русская кухня

Украинская кухня

Способ приготовления:

В духовке

Подойдет на:

Завтрак

Обед

Ингредиенты

черный перец – щепотка;
куриное филе – 100 г;
лук – 1 шт.;
яйца – 2 шт.;
сушки – 30 шт.;
молоко – 250 мл;
соль – щепотка.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: FoodIdeas / 2018-09-02

Баранки любят как взрослые, так и дети. Но кушать их всухомятку целый день вредно. Поэтому можно из сушек приготовить полезное, очень вкусное блюдо. Закуска разойдется мгновенно, и сможет заменить полноценный ужин.

Выливаем молоко в кастрюлю, слегка его разогреваем.
Погружаем сушки в теплое молоко, периодически их помешиваем. Чтобы баранки стали мягкими, потребуется не более 15 минут.
Лук очищаем, измельчаем, обжариваем на сковороде.
Отварное куриное филе мелко нарезаем, выкладываем к луку. Добавляем соль, перец, обжариваем мясо в течение нескольких минут.
Убираем сковороду с плиты, даем ингредиентам слегка остыть.
Вбиваем к мясу яйца, перемешиваем.
Застилаем противень фольгой, выкладываем сушки. Внутрь помещаем куриную начинку.
Разогреваем духовку до 190 градусов, выпекаем блюдо в течение 15 минут.
По окончании отведенного времени извлекаем лакомство из духовки, выкладываем на тарелку.

Рекомендуем:

Курица с картошкой на сковороде

Курица, тушенная в пиве с картофелем и овощами

Полезные советы:

Держать сушки в молоке нужно примерно 15 минут. Важно, чтобы они стали мягкими, но при этом не должны расползаться. В противном случае приготовить выпечку будет сложно.

Хотите написать свой совет?