Романтическая пицца “Сердце”: рецепт с фото
Романтическая пицца «Сердце» – отличный вариант для праздничного ужина. По рецепту с фото приготовить блюдо не составит труда. Ароматная выпечка станет прекрасным подарком для любимого человека.
| ОценитьПрименить |
Время:
50 мин.
|
Порций:
4 чел.
|
Сложность: Средне |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- сухие дрожжи – пакетик;
- соль – щепотка;
- кукурузная мука – 200 г;
- вода – 300 мл;
- мука – 800 г;
- подсолнечное масло – 40 мл;
- сахар – щепотка.
Для начинки:
- помидоры – 2 шт.;
- зелень – пучок;
- маслины – 50 г;
- ветчина – 300 г;
- лук – 1 шт.;
- кетчуп – 100 г;
- чеснок – 1 зубчик;
- сыр – 300 г.
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
Если есть желание удивить свою вторую половинку, совершенно необязательно покупать что-то дорогостоящее. Достаточно приготовить оригинальное блюдо, от такого подарка любимый человек будет в восторге.
- Займемся приготовлением теста. В глубокую миску высыпаем дрожжи, добавляем воду и сахар. Все перемешиваем.
- Прикрываем дрожжи полотенцем, убираем в теплое место на полчаса. Как только на поверхности появятся пузыри, можно приступать к замешиванию теста.
- В общую массу добавляем муку, воду. Все перемешиваем.
- Выкладываем тесто с тарелку, прикрываем полотенцем, оставляем в покое на час.
- Как только масса увеличится в размере, достаем тесто из миски, выкладываем на стол, раскатываем в пласт.
- Вырезаем из полученного блина сердце. Для этого можно воспользоваться специальными формами.
- В одной миске перемешиваем кетчуп, измельченный чеснок, специи. Полученным соусом смазываем основу.
- Нарезаем тонкими пластинами ветчину, помидоры, маслины, лук. Все ингредиенты выкладываем на тесто.
- Сверху посыпаем тертым сыром.
- Разогреваем духовку до 200 градусов, готовим блюдо в течение 20 минут.
Рекомендуем:
Полезные советы:
Важно следить за готовностью пиццы. Не стоит выпекать ее больше положенного времени. В противном случае она будет сухой и безвкусной.
