Салат Хризантема: рецепт с фото

Ингредиенты

• сыр плавленый – 1 штука;
• яблоки – 2 штуки;
• куриные яйца – 3 штуки;
• репчатый лук – 1 головка;
• тунец консервированный – 150 грамм;
• майонез;
• масло сливочное – 50 грамм.

Рецепт

Готовый салат, украшенный необычным цветком, сделает любой обед или ужин по-настоящему праздничным. А главное салат готовится всего за несколько минут и нет надобности, долго варить овощи.

1. Охлаждаем в морозильной камере масло сливочное, чтобы потом можно было натереть его на терке.
2. Отвариваем до готовности яйца, охлаждаем и очищаем от скорлупы. Каждое яйцо разрезаем на половинки, оставляем одну часть для украшения салата, а остальные части разделяем на белок и желток.
3. Натираем белки на терке и выкладываем первым слоем салата.
4. Очищаем от шелухи репчатый лук, нарезаем как можно меньше и заливаем кипящей водой. После чего всю жидкость нужно аккуратно слить.
5. Слой белков сверху смазываем майонезом.
6. Натираем при помощи терки плавленый сырок. Также измельчаем охлажденное масло сливочное.
7. Сыр вместе с маслом выкладываем следующим слоем салата.
8. С рыбной консервы сливаем жидкость и разминаем при помощи вилки.
9. Очищенные от кожуры и натертые яблоки выкладываем следующим слоем. Верх салата смазываем майонезом.
10.  Мелко рубим яичные желтки и обильно посыпаем сверху готовый салат.
11.  Из оставшейся части яйца при помощи ножа вырезаем хризантему, выкладываем сверху салата и можно подавать к столу.

Рекомендуем: 

Салат из арбуза и сыра Фета

Винегрет с фасолью

Интересные факты

Желательно поместить готовый салат в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.