Икра из рыбы на пару: рецепт с фото

Икра из рыбы на пару: рецепт с фото
Время:
35 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Икра – это полезный и очень вкусный продукт, из которого готовят много разных блюд. Одним из таких является икра из рыбы на пару, которая готовится очень просто и быстро при наличии мультиварки на кухне. В предложенном рецепте с фото присутствует минимальное количество ингредиентов.

Ингредиенты

  • икра толстолобика – 800 грамм;
  • соль кухонная – по вкусу;
  • молотый перец черный – 1 щепотка;        
  • прованские травы.

Рецепт приготовления блюда:

Благодаря своей простоте это блюдо пользуется большой популярностью у многих хозяек. В этом рецепте мы будем использовать икру толстолобика, поскольку она менее калорийная по сравнению с остальными видами икры.

  1. Промываем икру толстолобика под проточной водой. Делать это нужно под небольшим напором воды, чтобы не повредить цельность каждого кусочка икры. Аккуратно разрезаем пленку посередине и промываем икру внутри.
  2. Оставшуюся пленку с другой стороны отрезаем ножом или обрезаем ножницами.
  3. Каждый кусочек икры посыпаем солью и специями со всех сторон. В качестве приправ можно использовать смесь перцев, кориандр, сушеный чеснок, горчицу, розмарин и др.
  4. Выкладываем готовый продукт в емкость мультиварки, которая используется для приготовления на пару.
  5. Устанавливаем на приборе функцию "Пар" и продолжаем готовить в течение 20 минут.
  6. В результате должны получиться очень плотные колбаски, которые не разваливаются в руках. Каждую порцию порезать на небольшие кусочки и подать к столу.

Рекомендуем: 

Икра из рыжиков

Соленая щучья икра

Похожие рецепты:
Печеный чеснок: рецепт с фото Таиландская закуска великолепно сочетается с цельнозерновым хлебом. Печеный чеснок по рецепту с фото можно приготовить в условиях любой кухни и добавлять в различные соусы или постные люда для большей сытности и вкуса.
40 мин.
Средне
 Мини-пицца из булочек: рецепт с фото Мини-пицца из булочек – рецепт с фото, который за короткое время поможет приготовить интересную закуску и удивить близким необычным и ярким вкусом.
25 мин.
Средне
Пицца из песочного теста с грибами: рецепт с фото Пицца из песочного теста отлично сочетается с грибами, особенно, если придерживаться всех рекомендаций проверенного рецепта с фото. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного, а результат порадует приятным результатом.
120 мин.
Средне
Треска под маринадом из моркови и лука: рецепт с фото Это потрясающе вкусная рыба, единственным недостатком которой остается слегка суховатое мясо. Компенсировать недостаток можно, приготовив треску под маринадом из моркови и лука по рецепту с фото.
60 мин.
Средне
Свиное сердце - как язык: рецепт с фото Очень вкусный и простой рецепт с фото приготовления свиного сердца как язык. Чтобы порадовать своих родных и близких людей чем-то вкусненьким необязательно покупать какие-то дорогостоящие деликатесы. Из обычных субпродуктов можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо.
120 мин.
Средне
Сальтисон из говядины: рецепт с фото Если вы являетесь ярым фанатом мясных блюд, тогда обязательно приготовьте вкусный сальтисон из говядины по представленному рецепту с фото. Чтобы приготовить такое изысканное угощение нужно предварительно запастись всеми необходимыми продуктами и специями.
60 мин.
Средне