Главная / Семга с сыром и овощами: рецепт с фото

Семга с сыром и овощами: рецепт с фото

Семга с сыром и овощами: рецепт с фото
Время:
20 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Вторые блюда Рыба и морепродукты
Вид кухни:
Европейская кухня
Способ приготовления:
В духовке
Подойдет на:
Обед Ужин Банкет

Семгу можно приготовить множеством разных способов. Для любителей этого сорта рыбы стоит посоветовать сделать ее с сыром и овощами. Полноценное второе блюдо не оставит равнодушным.

Ингредиенты

  • семга - 1 кг;
  • цукини - 4шт;
  • баклажан - 2 шт;
  • морковь;
  • зубчикы чеснока - 3 шт;
  • корень сельдерея;
  • сыр пармезан;
  • масло (сливочное и оливковое);
  • сухари для панировки;
  • тимьян, перец с солью.

Рецепт приготовления блюда:

Семга приготовленная по данному рецепту удивит вас сочностью и намыщенностью вкуса. 

  1. Семгу отделяют от косточек или сразу используют готовое филе. Далее режут кусочками и жарят на раскаленном оливковом масле. 
  2. Кусочки окунают в сухари и смеси из сыра и сливочного масла. Убирают в духовку, готовят при температуре 160 градусов до образования золотой корочки.
  3. Баклажаны, цукини, морковку, сельдерей нарезают кусочками, жарят вместе с измельченным чесноком и специями по вкусу.

Рекомендуем: 

Как приготовить рыбу в духовке по-гречески

Треска в духовке в фольге: рецепт

Похожие рецепты:
Тунец с красными перцами - рецепт Для приготовления этого блюда нужно взять восемь кусочков тунца весом примерно по 250 граммов. Желательно использовать уже филейные части, чтобы не возиться с выниманием костей.
15 мин.
Легко
Куриная грудка со сметанным соусом Нередко случается так, что готовить не хочется совершенно, а вот есть хочется. И тогда внутри женщины разгорается борьба: голод против лени. Но куриная грудка - это как раз тот самый случай, когда ужин можно приготовить буквально за полчаса, не прилагая к этому особых усилий. При этом приготовить действительно вкусно.
40 мин.
Легко
Рисовая запеканка со спаржевой фасолью и лососем Готовится рисовая запеканка со спаржевой фасолью и лососем очень быстро, а справиться с готовкой такого сытного блюда сможет даже начинающий кулинар. Блюдо понравится и тем, кто придерживается полезного питания, так как оно питательное и низкокалорийное.
40 мин.
Легко
Говядина по-холестерольски: рецепт с фото Не всегда говядина получается сочной и мягкой. Но если следовать этой рецептуре, то мясо получится невероятно нежным.
20 мин.
Средне
Жаркое «Никудзяга» по-японски: рецепт Это блюдо японской кухни оценят все любители необычных вкусов и ароматов. Готовится жаркое из говядины с овощами.
30 мин.
Легко
Рецепт теплого салата с креветками и киноа Теплый салат с креветками и киноа является очень полезным блюдом, поэтому его можно включить в оздоровительное меню.
30 мин.
Средне