Тунец с красными перцами - рецепт

Тунец с красными перцами - рецепт
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (17 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • тунец - 250 г;
  • болгарский перец -4 шт;
  • масло оливковое - по вкусу;
  • лимонный сок - по вкусу;
  • уксус- по вкусу;
  • маслины - 6 шт;
  • перец с солью - по вкусу. 

Рецепт

Тунец с красными перцами обязательно понравится каждому, оставит неизгладимое впечатление на гостей своим пикантным вкусом. 

  1. Кусочки рыбы замачивают на пятнадцать минут в столовом уксусе, наполовину разбавленном водой. Потом перчат и солят, промазывают оливковым маслом.
  2. Каждый болгарский перчик режут пополам, кладут на гриль, ждут минут десять – кожица должна обуглиться. После этого перцы перекладывают в пакет и закрывают.
  3. Рыбу жарят со всех сторон на гриле. Достаточно пятнадцати минут. А остывшие перчики режут, смешивают с маслом, соком лимона и оливками.

Рекомендуем: 

Жареный морской окунь

Запеченные куриные ножки

Интересные факты

Тунец подают на одном блюде вместе с кусочками красных перцев. 

Похожие рецепты:
Семга с сыром и овощами: рецепт с фото Семга с сыром и овощами: рецепт с фото
20 мин.
Средне
Скумбрия в луковой шелухе: самый вкусный рецепт с фото Скумбрия в луковой шелухе: самый вкусный рецепт с фото
90 мин.
Средне
Картошка с мясом в рукаве в духовке: рецепт с фото пошагово Картошка с мясом в рукаве в духовке: рецепт с фото пошагово
180 мин.
Средне
Рецепт лодочек из кабачков с фаршем в духовке Рецепт лодочек из кабачков с фаршем в духовке
40 мин.
Легко
 Говядина тушеная в сметане: рецепт с фото на сковороде Говядина тушеная в сметане: рецепт с фото на сковороде
40 мин.
Средне
Открытый пирог с фаршем и картофелем в духовке: рецепт Открытый пирог с фаршем и картофелем в духовке: рецепт
45 мин.
Средне