Закуска “Муравьи на бревне”: рецепт с фото

Ингредиенты

• 100 г маслин;
• 50 г грецких орехов;
• 6 стеблей сельдерея;
• 3 ст. л. творожного сыра с зеленью.

Рецепт

С ее приготовлением справится даже ребенок, если под рукой найдутся все необходимые продукты. И уже через несколько минут можно будет насладиться вкусной домашней пищей.

1. Сельдерей промываем под проточной водой и даем время полностью обсохнуть. После этого срезаем толстое основание, так как для закуски понадобится только часть с выемкой.
2. Щедро промазываем серединку творожным сыром с зеленью. Также можно использовать обычный творог, который заранее смешали с измельченной петрушкой.
3. После этого разрезаем сельдерей на 3 равные части. Маслины делим пополам (извлекаем косточки, если они есть) и укладываем по две половинки на каждую треть стебля.
4. Точно так же поступаем и со следующим «бревном», только сверху выкладываем кусочки грецкого ореха.
5. Повторяем все действия, пока ингредиенты не закончатся. При желании закуску можно отправить в холодильник на четверть часа, а затем подавать к столу.

Рекомендуем: 

Закуска “Помидоры с творожной начинкой”: рецепт с фото

Салат из авокадо с яйцами (закуска)

Интересные факты

Существует и сладкий вариант такого блюда. Достаточно промазать сельдерей арахисовой пастой и украсить изюмом, чтобы все было готово. Все очень просто и при этом оригинально.