Мини-ватрушки с паштетом: рецепт с фото

Мини-ватрушки с паштетом: рецепт с фото
Время:
180 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Мини-ватрушки с паштетом представляют собой оригинальную закуску. По рецептам с фото процесс готовки становится гораздо проще и интересней. Приготовить блюдо несложно. Достаточно проявить немного терпения и подготовить необходимые продукты.

Ингредиенты

  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • молоко – 250 г;
  • сушки – 20 шт.;
  • паштет – 200 г;
  • кипяток – 200 мл;
  • соль – щепотка;
  • черный молотый перец – щепотка.

Рецепт приготовления блюда:

Маленькие ватрушки привлекают к себе особое внимание. Они будут выделяться даже на праздничном столе. Лакомство захотят попробовать как взрослые, так и дети. Приготовить закуску несложно, к тому же на это уйдет немного времени. После того как баранки набухнут, потребуется всего полчаса, и вкусное блюдо будет украшать стол.

  1. В глубокую тарелку заливаем молоко, добавляем горячую воду.
  2. В полученную смесь погружаем сушки. Даем им полежать в жидкости, для этого отводим не более 2 часов. Важно следить за тем, чтобы баранки полностью находились в молоке.
  3. Тем временем займемся приготовлением начинки. Для этого измельчаем лук, натираем на терке морковь.
  4. Овощи выкладываем в тарелку, добавляем паштет, соль, перец. Все перемешиваем.
  5. Готовим противень, смазываем его маслом.
  6. Выкладываем на противень размокшие сушки, по центру размещаем начинку.
  7. Сверху блюдо посыпаем тертым сыром.
  8. Выпекаем ватрушки в духовке, 20 минут будет достаточно.
  9. Как только пройдет отведенное время, извлекаем закуску из духовки, выкладываем на тарелку.

Рекомендуем: 

Ватрушки с картошкой

Ватрушки с повидлом

Похожие рецепты:
Конвертики из кабачков: рецепт с фото Рецепты с фото позволяют готовить на собственной кухне кулинарные шедевры. Конвертики из кабачков – прекрасная закуска для обычного ужина или праздничного стола. Такое блюдо не останется незамеченным. Оно получается не только очень вкусным, но и аппетитным.
50 мин.
Средне
Как сделать томатный сок в домашних условиях, из помидор В домашних условиях из помидор можно приготовить вкусный томатный сок. Как это сделать интересует многих хозяек. Процесс готовки несложный. Главное, правильно выбрать томаты для приготовления напитка.
90 мин.
Средне
Венские вафли: рецепт для электровафельницы, мягкие, воздушные Приготовить мягкие и воздушные венские вафли не составит труда. Для этого потребуется проверенный рецепт для электровафельницы. Немного терпения и потрясающее лакомство будет стоять на столе. Это отличный вариант для завтрака или перекуса.
30 мин.
Средне
Пирог с копченой скумбрией под яично-сметанным соусом: рецепт с фото Скумбрия - очень сытная и вкусная рыба. Чаще всего употребляется в копченном виде. Ее используют не только в качестве закуски, но и как ингредиент пирога. Рецепт пирога с копченой скумбрией под яично-сметанным соусом - идеальный вариант блюда на ужин. С фото приготовление не представляет сложности.
35 мин.
Средне
Братиславский рулет: рецепт с фото Братиславский рулет придумали на Западной Украине. В нем отлично сочетаются мак и орехи в медовом сиропе с нежным, воздушным тестом. По рецепту с фото его легко приготовить в домашних условиях.
90 мин.
Средне
Пирог с абрикосами и белковой начинкой: рецепт с фото Абрикос часто используется в кулинарии. Из него готовят джемы, варенье, соусы и кремы. Ароматный и сочный фрукт хорошо сохраняет форму, насыщает любое блюдо неповторимым вкусом и запахом. Пирог с абрикосами и белковой начинкой - идеальный рецепт для солнечного лета. С фото легче понять, как лучше его подавать.
45 мин.
Средне