Открытый пирог с вареньем: рецепт с фото пошагово в духовке

Приготовить открытый пирог с вареньем в духовке не составит труда. Чтобы процесс готовки принес массу положительных эмоций, стоит воспользоваться рецептом с фото пошагово. Это упростит задачу и позволит получить ароматную выпечку.

 Открытый пирог с вареньем: рецепт с фото пошагово в духовке
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
90 мин.
Порций: 
6 чел.
Сложность: 
Средне
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • маргарин – 180 г;
  • крахмал – 40 г;
  • сахар – 170 г;
  • мука – 350 г;
  • сода – 10 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • варенье – 40 г;
  • ваниль – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /

От лакомства будет в восторге вся семья. Пирог аппетитный, ароматный и очень вкусный. Даже дети откажутся от угощения.

  1. Выкладываем маргарин в кастрюлю, растапливаем на небольшом огне.
  2. В жидкую массу засыпаем сахар, перемешиваем венчиком.
  3. Добавляем к маргарину яйца, ваниль, слегка взвиваем.
  4. Вводим в общую массу соду, гашенную уксусом.
  5. Засыпаем небольшими порциями просеянную муку. Замешиваем тесто.
  6. Из полученной массы формируем шар, заворачиваем его в пищевую пленку. Убираем тесто в холодильник на 30 минут.
  7. Тем временем разогреваем духовку до 190 градусов.
  8. Форму для выпечки смазываем маргарином.
  9. Отделяем от теста ¼ часть, убираем ее в сторону.
  10. Оставшееся тесто раскатываем в пласт, перекладываем его в форму. Вилкой делаем проколы, формируем бортики.
  11. В миске перемешиваем варенье с крахмалом, выкладываем сверху на корж.
  12. Оставшееся тесто раскатываем в пласт, разрезаем полосками, выкладываем на пирог в виде сетки.
  13. Готовим выпечку в течение получаса. По окончании отведенного времени извлекаем пирог из духовки, собираем всю семью за одним столом.

Рекомендуем: 

Вегетарианский пирог с черникой из пресного теста: рецепт

Пирог из лаваша с фаршем

Полезные советы:

above-image

Если для приготовления блюда используется варенье, то его нужно перемешивать с крахмалом. С повидлом или джемом этого делать не нужно.

Хотите написать свой совет?

Ваши отзывы и советы