Открытый пирог с вареньем: рецепт с фото пошагово в духовке

Приготовить открытый пирог с вареньем в духовке не составит труда. Чтобы процесс готовки принес массу положительных эмоций, стоит воспользоваться рецептом с фото пошагово. Это упростит задачу и позволит получить ароматную выпечку.

Оценить Применить

Время:

90 мин.

Порций:

6 чел.

Сложность:

Средне

Вид кухни:

Русская кухня

Украинская кухня

Способ приготовления:

Подойдет на:

Ингредиенты

маргарин – 180 г;
крахмал – 40 г;
сахар – 170 г;
мука – 350 г;
сода – 10 г;
яйца – 2 шт.;
варенье – 40 г;
ваниль – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: FoodIdeas / 2018-08-25

От лакомства будет в восторге вся семья. Пирог аппетитный, ароматный и очень вкусный. Даже дети откажутся от угощения.

Выкладываем маргарин в кастрюлю, растапливаем на небольшом огне.
В жидкую массу засыпаем сахар, перемешиваем венчиком.
Добавляем к маргарину яйца, ваниль, слегка взвиваем.
Вводим в общую массу соду, гашенную уксусом.
Засыпаем небольшими порциями просеянную муку. Замешиваем тесто.
Из полученной массы формируем шар, заворачиваем его в пищевую пленку. Убираем тесто в холодильник на 30 минут.
Тем временем разогреваем духовку до 190 градусов.
Форму для выпечки смазываем маргарином.
Отделяем от теста ¼ часть, убираем ее в сторону.
Оставшееся тесто раскатываем в пласт, перекладываем его в форму. Вилкой делаем проколы, формируем бортики.
В миске перемешиваем варенье с крахмалом, выкладываем сверху на корж.
Оставшееся тесто раскатываем в пласт, разрезаем полосками, выкладываем на пирог в виде сетки.
Готовим выпечку в течение получаса. По окончании отведенного времени извлекаем пирог из духовки, собираем всю семью за одним столом.

Пирог из лаваша с фаршем