Открытый пирог с яблоками из дрожжевого теста: рецепт с фото

Открытый пирог с яблоками из дрожжевого теста: рецепт с фото
Время:
120 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Открытый пирог с яблоками из дрожжевого теста обладает изумительным вкусом. По рецепту с фото приготовить выпечку не составит труда. Яблочный аромат разнесется по дому еще в процессе готовки, собирая всех домочадцев за завтраком.

Ингредиенты

  • растительное масло – 40 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • яблоко – 3 шт.;
  • молоко – 100 мл;
  • сахар – 20 г;
  • сухие дрожжи – 10 г;
  • соль – щепотка;
  • мука – 500 г;
  • сахарная пудра – для украшения.

Рецепт приготовления блюда:

Нежное тесто и фруктовая начинка – лучшее сочетание. Все компоненты, включенные в состав пирога, между собой отлично гармонируют. В результате получается вкусная и аппетитная выпечка.

  1. Выкладываем дрожжи в кастрюлю, заливаем теплым молоком. Они должны полностью растаять.
  2. Засыпаем соль, сахар. Вбиваем яйцо, массу перемешиваем.
  3. Просеиваем муку, засыпаем ее в общую смесь. Тесто замешиваем, заливаем растительное масло, еще раз массу хорошо обминаем.
  4. Выкладываем тесто в тарелку, даем отдохнуть в течение 40 минут.
  5. По окончании отведенного времени массу обминаем, убираем еще на 40 минут.
  6. 3⁄4 части теста раскатываем скалкой, расстилаем на противне.
  7. Займемся начинкой. У яблок срезаем кожицу, убираем семена, разрезаем на небольшие кубики.
  8. Засыпаем яблочные дольки в форму, сверху присыпаем сахарной пудрой.
  9. Оставшуюся часть теста раскатываем в пласт, разрезаем на полосы, выкладываем на пирог.
  10. Сверху блюдо смазываем яйцом, даем постоять в течение получаса.
  11. Готовим выпечку при температуре 210 градусов, 20 минут будет достаточно.
  12. Извлекаем пирог из духовки, даем остыть, разрезаем на порционные кусочки.

Рекомендуем: 

Открытый пирог с овощами: рецепт с фото

Слойки с картошкой и сыром

Похожие рецепты:
Салат Чикаго: пошаговый рецепт с фото Салат Чикаго с копченой курицей - очень вкусная и сытная закуска, отлично подходящая в качестве перекуса. А еще ее можно подать на праздничный стол, удивив гостей. Главный ингредиент придает салату пикантности. Простой пошаговый рецепт с фото поможет даже неопытной хозяйке с легкостью приготовить настоящий шедевр.
40 мин.
Легко
Салат донский на зиму: без стерилизации Донский салат на зиму без стерилизации сможет приготовить даже начинающая хозяйка. А результат обязательно порадует близких и приятно удивит гостей во время важного торжества.
480 мин.
Средне
Маринованные рыжики на зиму горячим способом, с уксусом Маринованные рыжики, приготовленные на зиму горячим способом, обладают уникальным вкусом. Грибы можно консервировать с уксусом, лимонной кислотой. Каждый из вариантов позволяет получить потрясающую закуску.
120 мин.
Средне
Салат Чафан: рецепт с фото пошагово, с корейской морковью Салаты часто готовятся не только для семейных ужинов, но и в качестве дополнения праздничного стола. Многие хозяйки любят те из них, которые легко могут стать основным блюдом. Например, салат Чафан с корейской морковью. Он пришел из Кореи или Вьетнама. Выполняя рецепт с фото пошагово легко приготовить настоящий шедевр, которым легко удивить даже гурмана.
90 мин.
Легко
Открытый пирог с орехами, изюмом и заливкой из сгущенного молока Открытый пирог с орехами и изюмом придется по вкусу любителям сладкого. Если для приготовления использовать еще и заливку из сгущенного молока, то все домочадцы будут в восторге. Выпечка сможет стать украшением праздничного стола и порадовать всех приглашенных гостей.
60 мин.
Легко
Квашеные огурцы в банках, как бочковые, под железную крышку: рецепт Чтобы квашеные огурцы в банках под железную крышку получились как бочковые, необходимо изучить советы опытных кулинаров. Благодаря проверенным рецептам удастся без труда выполнить работу, и в результате получить аппетитную закуску.
480 мин.
Средне