Открытый пирог с яблоками из слоеного теста: рецепт с фото
Не всегда есть время для замеса теста. В таком случае существует простой рецепт открытого пирога с яблоками из готового слоеного теста. Приложенные фото помогут ускорить процесс.
| ОценитьПрименить |
Время:
60 мин.
|
Порций:
6 чел.
|
Сложность: Средне |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- 0,5 кг слоеного теста;
- 3-4 шт. яблок;
- 1 ст. л. муки;
- 2-3 ст. л. сметаны (жирной);
- 2-3 ст. л. меда;
- 50 г орехов;
- 0,5 ч. л. корицы.
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
Для такого варианта подойдут большие сладкие фрукты. Кислые плоды могут полностью испортить вкус готового изделия.
- Предварительно размораживаем тесто.
- Поверхность противня застилаем пекарской бумагой, выкладываем продукт, хорошо растягиваем его по форме.
- Делаем небольшие бортики.
- Сверху равномерно распределяем просеянную муку.
- Заранее включаем духовку, устанавливаем температуру 180C.
- Пока приступаем к приготовлению начинки. Яблоки тщательно моем, режем кубиками. При желании снимаем кожуру.
- Очищенные грецкие орехи мелко рубим, вместе с фруктами выкладываем на тесто.
- Отдельно соединяем мед со сметаной, тщательно перемешиваем, чтобы не осталось ни одного сладкого комочка. Готовым соусом равномерно поливаем будущий пирог.
- Ставим выпекаться ровно на полчаса до образования аппетитной золотистой корочки.
- При подаче на стол украшаем корицей.
Рекомендуем:
Полезные советы:
Грецкие орехи можно измельчить в мелкую крошку и добавить в соус. Получается очень вкусный десерт в сочетании с чаем или кофе. Рецепт стоит сохранить для случая, когда нагрянут неожиданные, но приятные гости.
