Украинская кухня

Маринованные баклажаны Маринованные баклажаны "Как грибы"
480 мин.
Сложно
Маринованные на зиму по этому рецепту баклажаны очень напоминают по вкусу консервированные грибы и, как правило, нравятся даже тем, кто совсем не любит баклажаны.
Дрожжевой рулет с творогом Дрожжевой рулет с творогом
180 мин.
Средне
Сочетание дрожжевой сдобной выпечки с творожной начинкой и сочной вишней не оставит никого равнодушным. Такой вкусный и совсем не сложный в приготовлении рулет приятно удивит даже опытных хозяек.
Икра из баклажанов в мультиварке Икра из баклажанов в мультиварке
60 мин.
Средне
Икра из баклажанов в мультиварке готовится намного проще, так как не требуется вашего постоянного присутствия и непрерывного помешивания. А по вкусу такая икра совсем не уступает приготовленной на плите.
Яблочные оладьи на кефире Яблочные оладьи на кефире
15 мин.
Легко
Ароматные яблочные оладьи на кефире готовятся всего за 15 минут! Такой вкусный и очень полезный завтрак понравится как взрослым, так и детям.
Баклажаны с шампиньонами на зиму Баклажаны с шампиньонами на зиму
90 мин.
Средне
По этому несложному рецепту вы можете приготовить такие вкусные баклажаны с шампиньонами на зиму, что их с удовольствием будут есть даже те, кто совсем не любит баклажаны и консервацию из них.
Пирог с капустой на кефире Пирог с капустой на кефире
45 мин.
Легко
Легкий и совсем не сложный в приготовлении пирог с капустой на кефире станет вкусным, сытным и полезным перекусом для школы, работы, или даже просто к чаю.
Шарлотка с персиками Шарлотка с персиками
60 мин.
Легко
Что может быть проще в приготовлении домашней шарлотки с сезонными спелыми фруктами? Такой вкусный, тающий во рту, нежный пирог с сочными персиками и аппетитной корочкой под силу приготовить даже ребенку.
Лечо из кабачков с томатной пастой Лечо из кабачков с томатной пастой
45 мин.
Легко
Лечо из кабачков с томатной пастой получается таким вкусным, что его с удовольствием едят даже те, кто не любит овощную консервацию и кабачки. Приготовление лечо по этому рецепту занимает минимальное количество времени, так как используется уже готовая томатная паса.
Лечо с морковью в томате Лечо с морковью в томате
120 мин.
Средне
Этот сытный и вкусный салат на зиму готовится совсем не сложно и не требует большого кулинарного опыта. Попробовав лечо с морковью в томате всего раз, вы больше не променяете этот рецепт ни на один другой!
Лечо из перца в томате Лечо из перца в томате
90 мин.
Средне
Лечо из перца, приготовленное в томате из спелых помидоров - это не только полезно, но и очень вкусно! Потратив совсем немного времени на закатку этой консервации, зимой у вас всегда будет под рукой баночка вкусного осеннего салата к обеду или ужину.
Пастила из груш Пастила из груш
480 мин.
Средне
Дождливой осенью или холодной зимой всегда приятно отрезать кусочек тонкой и ароматной грушевой пастилы, заботливо заготовленной с лета, чтобы порадовать себя и близких вкусным горячим чаем с домашней пастилой.
Пастила из абрикосов Пастила из абрикосов
60 мин.
Средне
Приготовить пастилу из абрикосов на зиму - это как сохранить кусочек солнечного лета. Абрикосовая пастила готовится не так сложно, как кажется на первый взгляд, но результат всегда превосходит ожидания.
Медовая пахлава (Крымская) Медовая пахлава (Крымская)
120 мин.
Средне
Это настоящий рецепт приготовления той самой вкусной пахлавы с медом, которую продают на крымских пляжах. Пахлава получается сказочно ароматной, хрустящей и просто тает во рту.
Компот из белой сливы Компот из белой сливы
40 мин.
Легко
По этому рецепту вы приготовите самый вкусный компот на зиму из желтой сливы с орешками и нектарином. Приготовление компота не отнимет у вас много времени, а результат приятно удивит даже опытных хозяек.
Вареники с шелковицей Вареники с шелковицей
60 мин.
Средне
Обязательно приготовьте по этому рецепту сочные, сладкие и ароматные вареники с шелковицей на заварном тесте, которое совсем не рвется при варке, но получается достаточно тонким.
Пирог с клубникой и ревенем Пирог с клубникой и ревенем
90 мин.
Средне
Всем давно известно удивительно гармоничное сочетание клубники и ревеня в выпечке. Этот ароматный пирог с клубникой, ревенем и хрустящим штрейзелем не оставит никого равнодушным.
Домашняя колбаса в духовке Домашняя колбаса в духовке
480 мин.
Сложно
Почти все пробовали готовить домашнюю колбасу, но не всегда она получается такой сочной и ароматной, как купленная в магазине. По этому рецепту она готовится из маринованного мяса, колбаса получается действительно намного вкуснее и красивее магазинного варианта.
Пирожки с малиной Пирожки с малиной
120 мин.
Сложно
Духовые пирожки с малиной всегда исчезают со стола быстрее, чем успевают остынуть. Порадуйте себя и своих близких вкусной дрожжевой выпечкой с ароматом спелых ягод.
Кабачки с картошкой в мультиварке Кабачки с картошкой в мультиварке
60 мин.
Легко
Кому хочется долго стоять у плиты в летнюю жару и постоянно следить за блюдом, помешивая его? С помощью мультиварки и этого рецепта вы с легкостью приготовите вкусный, ароматный и полезный гарнир из кабачков и картофеля.
Постный борщ с фасолью Постный борщ с фасолью
90 мин.
Средне
Это отличный вариант для сытного обеда в пост. Постный борщ с фасолью готовится очень просто и быстро, но получается вкусным и ароматным.
Борщ с маринованной свеклой Борщ с маринованной свеклой
120 мин.
Средне
Пикантный борщ с маринованной свеклой на мясном бульоне - это не только вкусно, но и очень полезно. Такой сытный и наваристый борщ ресторанного уровня вы с легкостью приготовите дома, следуя этому рецепту.
Дрожжевой пирог со смородиной Дрожжевой пирог со смородиной
180 мин.
Сложно
Пышный дрожжевой пирог со смородиной - это настоящее украшение вашего стола, которое не останется без внимание гостей и родных. Такого нежного, тающего во рту теста в сочетании с сочными ягодами и творожной начинкой вы еще не пробовали!
Вареники с клубникой на пару Вареники с клубникой на пару
60 мин.
Средне
Что может быть вкуснее пышных, ароматных паровых вареников с сочной начинкой из спелых ягод клубники, от которых так и веет домашним уютом? Побалуйте себя и свою семью вкусным завтраком или десертом!
Маринованная черемша Маринованная черемша
480 мин.
Средне
Маринованная черемша станет прекрасным дополнением к мясному блюду, картофельному пюре или любому другому гарниру в зимний период, когда остро чувствуется нехватка овощей и витаминов.
Квас на солоде Квас на солоде
240 мин.
Средне
Если вы любитель темного и газированного кваса, как в магазине, тогда этот рецепт для вас! Квас на солоде получается таким же как на фото, готовится легко, и получается очень вкусным и в меру сладким.
Свиная рулька запеченная в рукаве Свиная рулька запеченная в рукаве
180 мин.
Легко
Свиная рулька, запеченная в рукаве для запекания до румяной корочки по этому рецепту, приятно удивит вас своим непревзойденным ароматом и сочностью. А готовится блюдо проще простого из самых простых продуктов!
Рассольник с копченой колбасой Рассольник с копченой колбасой
60 мин.
Средне
Даже если вы не относитесь к любителям рассольника, такой суп не оставит вас равнодушным. Копченые колбаски придают рассольнику особый аромат и пикантность.
Тесто для пельменей в хлебопечке Тесто для пельменей в хлебопечке
90 мин.
Легко
Благодаря тому, что в хлебопечке поддерживается идеальный температурный режим, тесто для пельменей и вареников по этому рецепту получается эластичным, не рвется при варке, но при этом остается очень нежным.
Оладьи на сыворотке Оладьи на сыворотке
20 мин.
Легко
Пышные и вкусные оладьи на сыворотке без яиц готовятся на скорую руку из совсем небольшого набора продуктов, которые всегда есть в каждом доме.
Сырники в духовке с мукой Сырники в духовке с мукой
45 мин.
Средне
Даже если вы не любите обычные творожные сырники, перед этим блюдом вы точно не устоите. Сырники в духовке с мукой получаются такими ароматными и нежными, что пройти мимо них просто невозможно.