Рецепты соусов к блюдам(страница - 4)

Французский соус идеально подойдет для любого салата или рыбы. Попробуйте - вам обязательно понравится этот нежный сливочный соус.

Этот традиционный грузинский соус Ткемали используется во многих национальных блюдах Грузии, в том числе и в приготовлении супа харчо.

Этот нежный сливочный соус Бешамель, рецепт которого пришел к нам из Франции, идеально подойдет к лазанье, запеканке или запеченному мясу.

Классический рецепт кисло-сладкого соуса, идеально подойдет к мясу или жаренным овощам.

Острый, ароматный соус барбекю, рецепт которого пришел к нам из Америки. Этот пикантный соус отлично подойдет к шашлыкам, к жареному мясу или в качестве маринада.

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце. Вы очень удивитесь, когда получите густой и приятный на вкус майонез всего за 3 минуты.

Это самый простой рецепт майонеза, к тому же он намного полезнее, чем магазинный. Попробуйте, он получится густой и нежной консистенции, даже у неопытных кулинаров.

Нежный сливочный соус с грибами прекрасно подойдет к картофелю, особенно запеченному.

Бесподобный сладкий крем с лимонным вкусом. Его можно использовать в качестве крема для торта, а можно просто есть с тостами или свежим хлебом.

В Греции, откуда этот рецепт и пришел, этот соус называют "Дзадзики". Он превосходно подойдет к жареным блюдам, как к мясу так и к рыбе и к овощам.

Для приготовления многих коктейлей, а иногда и для выпечки требуется сахарный сироп. Приготовить в домашних условиях его не сложно, если знать правильные пропорции.

Этот соус просто идеально подходит под соленую селедку и замечательно подчеркивает ее вкус.

Соус песто - популярный соус итальянской кухни. Его оригинальный вкус прекрасно сочетается с макаронными изделиями, рыбными и мясными блюдами.

Томатный соус - идеально подходит в качестве добавки для пиццы. Попробуйте, вы не пожалеете.