Главная / Армянская кухня

Армянская кухня

Курабье Курабье
40 мин.
Легко
Песочное печенье курабье (его еще называют "бакинское"), рецепт которого случайно придумали для турецкого султана, стало одним из самых любимых в мире. У вас получится рассыпчатое и очень нежное печенье.
Гранатовый ликер Гранатовый ликер
20 мин.
Легко
По этому рецепту вы можете приготовить вкусный гранатовый ликер с приятным послевкусием и насыщенным цветом.
Беляши Беляши
180 мин.
Сложно
Настоящий рецепт татарской кухни - жареные беляши с мясом. Это блюдо никого еще не оставляло равнодушным, дрожжевое тесто получится нежным и мягким, а мясная начинка очень сочной.
Пирог из лаваша Пирог из лаваша
60 мин.
Средне
Пирог из лаваша по этому рецепту готовится быстро и просто. Лист лаваша становится хрустящим, а начинка из мяса и сыра - ароматной, сочной.
Пирог с мясом Пирог с мясом
120 мин.
Легко
Если вы хотите приготовить вкусный и сочный пирог с мясом, этот рецепт - то, что вам нужно! Попробуйте, вы не пожалеете, пирог исчезнет со стола быстрее, чем успеет полностью остынуть.
Чебуреки на кефире Чебуреки на кефире
45 мин.
Средне
Чебуреки на кефире получаются очень сочными, нежными и остаются мягкими даже после остывания. Побалуйте близких этой вкуснятиной, они по достоинству оценят ваши старания.
Чебуреки на пиве Чебуреки на пиве
60 мин.
Средне
Обязательно попробуйте приготовить чебуреки на пиве, вы не пожалеете. Тесто получится хрустящим, воздушным и очень нежным. Сюда идеально подойдет мясная начинка, хотя по желанию можно положить любую.
Чебуреки с капустой Чебуреки с капустой
45 мин.
Средне
Чебуреки с капустой - вкусное и ароматное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит капусту. К тому же, такие чебуреки менее вредные, чем с мясом или сыром.
Чебуреки в мультиварке Чебуреки в мультиварке
45 мин.
Средне
Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить вкусные чебуреки в мультиварке. Начинка может быть любая, на ваше усмотрение.
Чебуреки с сыром Чебуреки с сыром
60 мин.
Средне
Приготовить чебуреки с сыром сможет каждый, нужно просто следовать пошаговому рецепту. Вы получите золотистые, хрустящие чебуреки с ароматом свежей зелени.
Самса из слоеного теста Самса из слоеного теста
60 мин.
Средне
Благодаря этому пошаговому рецепту с фото, вы сможете приготовить вкусную самсу из слоеного теста с мясом в духовке. Поверьте, это очень вкусно, а готовиться проще простого.
Самса Самса
40 мин.
Средне
Классический рецепт самсы предполагает использование рубленного мяса с луком. Самса (или самоса) - это очень популярное блюдо в странах средней Азии и Средиземноморья, рецепт близок к пирожкам с мясом.
Песочное печенье с медом Песочное печенье с медом
35 мин.
Средне
Когда вы будете готовить песочное печенье с медом и орехами в духовке, на кухне будет стоять потрясающий аромат медовой выпечки. Рецепт этого вкусного печенья пришел к нам из арабских стран.
Бастурма Бастурма
60 мин.
Сложно
Рецепт приготовления бастурмы - говяжьей вырезки, придумали в Османской империи, это был способ растянуть срок годности мяса. Но бастурму готовят и сейчас - ее любят за пряный аромат и пикантный вкус.
Лепешки с сыром Лепешки с сыром
20 мин.
Легко
Вкусные и сытные лепешки с горячим сыром, перед которыми невозможно устоять. Это отличный способ порадовать свою семью вкусной закуской, без особых затрат времени.
Манты в мультиварке Манты в мультиварке
90 мин.
Средне
Приготовьте узбекские манты в мультиварке своей семье на обед. Оригинальное блюдо восточной кухни обязательно понравится вам и удивит своим неповторимым вкусом.
Голубцы в виноградных листьях Голубцы в виноградных листьях
120 мин.
Средне
Голубцы в виноградных листьях или долмы, как их еще называют, готовят в странах Востока. Попробуйте их приготовить по этому рецепту, удивите близких необычным блюдом с оригинальным ароматом и послевкусием.
Чучвара Чучвара
120 мин.
Средне
Чучвара - это пельмени с начинкой из рубленного мяса баранины, с томатным соусом и овощами. Классический рецепт узбекской кухни.
Лагман Лагман
120 мин.
Сложно
Настоящий рецепт узбекского лагмана. Попробуйте - вы не пожалеете, этот наваристый и питательный суп порадует даже настоящих гурманов.
Кабачковые котлеты Кабачковые котлеты
30 мин.
Легко
Рецепт полезных кабачковых котлет обязательно понравится вам и вашим близким. Котлетки получаются сочные и вкусные.
Пшенная каша с тыквой Пшенная каша с тыквой
45 мин.
Легко
Вкусный и полезный завтрак из солнечного осеннего плода - тыквы. Пшенная каша с тыквой порадует вас и ваших близких своим нежным вкусом и ароматом.
Котлеты из фарша Котлеты из фарша
15 мин.
Легко
Простой рецепт котлет из фарша, на их приготовление вы потратите не больше 15 минут. Котлетки из фарша получаются вкусными и ароматными благодаря богатому набору специй.
Запеченная свинина Запеченная свинина
120 мин.
Легко
Рецепт по-настоящему вкусной и ароматной запеченной свинины с травами и пряностями. Вы будете в восторге, к тому же рецепт практически не требует ваших усилий.
Говядина с черносливом Говядина с черносливом
120 мин.
Средне
Тонкий вкус говядины с черносливом оценят настоящие гурманы. Чернослив придает этому мясу неповторимый аромат и пикантность.
Куриные бедра Куриные бедра
60 мин.
Легко
Рецепт куриных бедер в духовке порадует вас своей простотой. А в итоге вы получите ароматное куриное мясо в карамельной корочке.
Рулетики с семгой Рулетики с семгой
30 мин.
Легко
Отличная закуска на праздничный стол. Приготовить сможет даже ребенок, а получается действительно вкусное блюдо. Приготовьте рулетики по этому рецепту, вы не пожалеете.
Овощное рагу с мясом Овощное рагу с мясом
50 мин.
Средне
Рецепт овощного рагу с мясом покорит вас своим неповторимым вкусом. Порадуйте себя и своих близких этим потрясающим блюдом.
Молочный суп с овощами Молочный суп с овощами
60 мин.
Средне
Овощной суп на молоке понравится вам и вашей семье. У него необычный вкус